モンサンミッシェルのオムレツ

La Mare Poulard で オムレツ。
モンサンミッシェルのレシピそのままのようです

卵三個分使うらしいです。メレンゲ使いでフワフワ、そして特大

フワフワなのでペロリといけました

オードブルはホタテのマリネ

お弁当

最近の夜勤弁当


チキンのトマトソース煮と茹で卵と春野菜のサラダ

ささみのごま揚げと温野菜の蒸し煮とバジルとトマトのオムレツ

チーズハンバーグ、卵焼き、ポテトサラダ

炊き込みご飯とローズマリーポテトと温野菜のトマト煮

チキンと卵の塩麹漬け弁当

豚と夏野菜の塩麹漬けソテー、胡瓜の塩麹漬け

ワイン @レ・ビノム

クラス会
西麻布・レ・ビノムにて。

ウニの前菜

あわせた辛口白、シャトー・シャントグリーヴ ソービニョンブラン・セミヨン

名物つくね

シャトー・ル・コンセイエ
ボルドーのメルロ100％の赤ワイン

合鴨のソテー

ポイヤックのラトゥール
初めて飲みました
まろやか

プディングに合わせたソーテルヌ

ワインは奥深いです。まだまだ初心者。
覚えることいっぱい。勉強しなくちゃです。

さくらんぼ狩り

はとバスツアーでさくらんぼ狩り

高いところの方が甘いです

お昼のほうとう鍋

お腹いっぱい

平日ディズニー

何年かぶりに 休みの合った職場の人たち6人とディズニーランドへ行ってきました

ディズニー好きの人のバッグ
ミッキーがいっぱい

チケットホルダー

イースターのパレード

ショー

パスタランチ
隠れミッキーがいます

間近で会えたミニーちゃん

夢の国満喫できました