フルーツたっぷりのタルト

タルト作りました

パートシュクレの中にクレームダマンドを入れ焼きます。

台は家で焼き、持ち込み

知り合いのお宅で仕上げました。

クレームパティシェールを作り、生クリームと合わせ、フルーツを飾ります。

ラズベリー、ブルーベリー、

マンゴー、パパイヤも載せちゃいました。

アガーで照りをだします。

粉糖をかけ、切り分けました。