今日の晩ゴハン☆
こんばんは~
1つ前の記事でパパが仕事で遅いから家庭崩壊の危機
って書いたら
今日はなんと6時半に帰ってきましたよ~~

実は密かにこのブログ見てたりしてっ
(絶対ナイけど・・・
)
朝出かける時から「今日は早く帰ってくる
」宣言してたから
一応「じゃあ何食べたい?」って聞いたら一言「肉
」のみ・・・
・・・・・・・でも1番困る答え
で、いろいろ考えて唐揚げにしようと決めました![]()
なぜかというと、ワタシって出来るだけ温かいものは温かいうちに、
冷たいものは冷たいうちに美味しく食べてもらいたい人なので
揚げ物って普段なかなかしないんですよ。
作ったモノをあとでレンジでチン
しても全然いいんだけど
やっぱり揚げたてを食べてもらいたいっていうのがあって。
だから揚げ物するときって休日とかが多いんです
でも、最近その休日すらない日が多くてがっつり揚げ物って
しばらくしてなかったんですよねぇ~~
(昨日磯辺揚げだったけど
)
パパも食べたいって言ってたし、こりゃいいや~ってなワケです
しかも最近手抜きが多くてちゃんとご飯作ってなかったから
今日の唐揚げは少し手を掛けてみました。
で、こんな晩ごはんですっ
八宝菜(8種類も入ってないけど)
あとは写真ないけどワンタンスープとご飯でした。
左下のお皿が香味ソースです。
味付けはお酢・醤油・砂糖・長ネギ・しょうが・にんにくです。
そのソースを唐揚げにたっぷりとかけたら甘酸っぱくてさっぱり食べれます
そして香味野菜達もいい仕事してくれてます
暑くなってくるとお酢が入ってるものが食べたくなりますよねーー
パパも大満足の晩ゴハンでした
良かった良かった
やっぱり家族揃っての食卓っていいですね
昨日の晩ゴハン☆
こんにちは
相変わらず忙しいパパは昨日も「晩ごはんいらない
」と・・・
平日はホント家族揃って晩ご飯を食べることがありません
わが家は家庭崩壊の危機ですっっ
ってか、そうなるとワタシがめんどくさい病になってしまうのです
昨日の晩ゴハンもそんな調子でした
でも、これからの季節にはとってもいいと思うので紹介させて下さいね。
ちくわの磯辺揚げ
枝豆・ミニトマト
この、うどんが簡単で美味しいんですよ![]()
うどんの上に大根おろしをドーン
と乗っけて
その上にツナをこれまたドーーン
と乗っけて
めんつゆをお好みの量まで入れたら
小口切りにしたネギを散らして(これ大事
)
最後にきざみのりをパラパラ~~っとかけたら出来上がり
簡単ウマっ
です
ネギは絶対入れた方が美味しいですよ~
豪快に混ぜてお召し上がりください
・・・・・なんか最近紹介してるご飯って簡単な麺類ばっかじゃん![]()
ちゃんと作る時は作ってるんですよ~~~
今度はもう少しちゃんとしたものを紹介できるといいな

久々の・・・☆
こんにちは![]()
今日は本当に久しぶりに朝から
模様デス。
いつからだっけ
って考えるくらい最近は降ってなかったから
たまにはこんな日も悪くないですね・・・
でも、本州の方では梅雨入りのニュースもちらほら聞いてるので
その地域の方達はイヤな季節だなぁ~って思うのかな・・・

でも、梅雨が終わればいよいよ夏ですよ~~
それまでもう少し小休憩ですね![]()
そしてそんな雨の今日はこのアルバムをチョイス
the brand new heavies 『brother sister』です。
これまた15年くらい前のアルバムですが、
今聞いてもやっぱりいいなぁ~~って思います
どの曲もいいんですよ~
当時の事が蘇りますね
ってか、古すぎでしょ

そんなツッコミも気にせず
今日も良い1日を~~
ちょっとした記念日☆
こんばんは~
今日6月14日はワタシにとってちょっとした記念日なんです。
忘れないで良かったぁ~~
4年前の2006年6月14日
初めてワタシのお腹の中に小さなあなたがいることが分かった日
この日から色んな事を乗り越えて出産の日まであなたと文字通り一心同体で頑張りました。
人生の中でも1番嬉しいことや辛いことがあった日々だったかもしれません。
でも、あなたがいたからママは頑張ることができたし
あなたのおかげで間違いなく今の幸せがあるのです。。。
今でも、ママの事を幸せにしてくれるために
あなたはママのお腹を選んで来てくれたんだって思ってます。
だからこれからもママはあなたと一緒に笑ったり、怒ったり、泣いたりしながら
あなたがママの子で良かったって思ってもらえるように
全力であなたを抱きしめて守っていきたいと思います。
本当にあなたの存在がどれだけのパワーの元になるか・・・
子供って本当にスゴイ。
あなたの母親になれたことに感謝です。 ありがとう。
いつものワタシとは違ってちょっと語ってしまいましたが、
今日はそんな母親になるための大事な大事な最初の日の記念日なんです。
読んでくれた方どうもありがとうございます。
最後にこんな写真を・・・
(ケータイの方は見えないかも・・・ごめんなさい)
1番最初のエコーの写真です
体長1.3cm だって
今じゃ90cmですよ~~~
小さいけどっっ
4年ってスゴイね

じゃないんだけど
がまだ大きくなってないから


冷やしおろしツナうどん
