パングラタンのレシピ☆

こんばんは

はぁ～～っ

最近ゆずと寝オチして12時に目を覚ましちゃうパターンが多いなぁ・・・

なのでこんな時間の更新だわ

先ほどの記事でも触れましたが

昨日のパングラタンのレシピ紹介しちゃいますね

本当は夏くらいに紹介するつもりだったんだけど

ワタシもイロイロあったもんで・・・・・

それでは行きますよー

★お手軽パングラタン★

まずはこちらを用意して下さい

そうです今回の主役はカップスープの素

これを使ってなんちゃってグラタンを作るんです

コーンスープじゃなくてポタージュがオススメです

いつも適当に作ってるので、ざっくりしたレシピで申し訳ないけど

良かったら参考にして下さいね。　（とりあえず1人前です）

　食パン1枚を一口サイズにカットして耐熱容器に入れる

　小鍋に水100ccほど入れて沸騰したら弱火～中火にして

　　　　食べやすく切ったありモノの野菜、ハムなどを入れる

　　　　（ワタシはいつもミックスベジタブルとハムが多いです。簡単だから）

　火が通ったらカップスープの素を入れてかき混ぜ

　　　　このままだとソースが固いので、お好みの緩さになるくらい

　　　　少しずつ牛乳を入れて調節する。これがホワイトソースになります

　出来あがったをのパンにかけて

　　　　上にとろけるチーズ・パセリをフリフリしてトースターで

　　　　焦げ目がつくくらい焼いたら完成で～～す

ねっなんちゃってグラタンでしょ～～

食べるまで10分位あれば出来ちゃいます

ちなみにこないだはたまたまこんなカンジにしましたが

いつもはこんなカンジですよ

この時はミックスベジタブル+茹でたブロッコリーがあったから

それも入れて食べました（これを夏頃UPしようと思ってたの）

ちゃんとホワイトソースを作っても全然いいのですが

1人ランチだったらこれで充分なので

いつも手抜きでこればっかりです

カップスープって思うかもしれないけど

ポタージュは意外とイケます

1度コーンスープでやってみたけど

ワタシ的にはちょっとイマイチでした・・・・・

なので是非ポタージュで1度チャレンジしてみて下さい

何かわからないことがあったら

コメントでもメッセでもいいのでお気軽に聞いて下さいね～～