１人ランチのレシピ☆

こんばんは～

実家より帰ってきました（もう２時間も前だけど）

人に作ってもらうゴハンって

どうしてこんなに美味しいのでしょうか・・・

ちと食べ過ぎたのか、若干気持ち悪いゆずミンです

そうそう前記事のカルツォーネ　　（前記事はコチラ★ ）

レシピ希望してくれる方がいたのでアップしますね～

★カルツォーネ★

材料（２個分）

○薄力粉　１２０g（１カップ）

○ベーキングパウダー　小１

○塩　少々

○サラダ油orオリーブオイル　大１

●お湯　大４（６０cc）

お好みの具材（ハム・チーズ・ウインナー・玉ねぎ。ピーマンなど）

①ボウルに○の材料すべて入れて混ぜたら

　　●を入れて手に付かないくらい混ぜ捏ねる。

②①を２等分にして丸め、時間があれば５分くらい置いておく。

　　（時間なければそのままでも大丈夫）

　　その間に具の用意などするといいですよ。

③②の生地を手や麺棒などで楕円形に伸ばす。

　　（手などにつくようなら分量外の打ち粉をする）

④ケチャップ・トマトソース・ピザソースなどお家にあるものを塗り

　　楕円形に伸ばした生地の半分側に具を乗せ包んだら

　　ふちをしっかりフォークなどで閉じる。

⑤予熱した弱火のフライパンに④を入れフタをして

　　片面約５分ずつ両面焼き色が付くまで焼いたら完成☆

焼きたては中が熱いので気をつけて下さいね

お子様には具を小さめにカットしてあげると食べやすいですよ。

あと、欲張って具を入れすぎると出てくる可能性が・・・

なので、ほどほどに入れてしっかりふちを閉じて下さい。

おまけレシピ☆

★冷蔵庫にあるもので簡単ピザソ－ス★

ケチャップ大２～３（お好みで調整）　

マヨネーズ大１　

ドライバジル適量

お好みでニンニク（チューブでもOK）適量　

あればクレイジーソルト適量

この材料をただ混ぜ混ぜするだけで

なんちゃってピザソースが出来ちゃいますよん♪

ケチャップにドライバジル振りかけるだけでも簡単で美味しいですよ～

なんだかんだで長くなっちゃったけど

作り方は簡単なので是非お試しくださいネ

わからないことがあったら気軽にメッセでもいいので聞いて下さい