今日の晩ゴハン＆レシピも☆

こんばんは

前記事に書いたニンジンさぁん

早速晩ゴハンに使いましたよ～～

でも、１本くらいじゃ全然変わんないよぉぉぉ

今日はゆずリクのメニューでございました

ベーコンとアスパラのクリームパスタ

にんじんサラダ

あとは写ってないけどコンソメスープでした

久々に洋食作ったような気がする・・・・・

このパスタはゆずの大好物

ゆずは「しろいスパゲッチィ～～」って言います

それがまたカワイイんですが

そして！！

久々に簡単レシピの紹介です

今日作ったにんじんサラダ

久しぶりに作ったんだけど、やっぱり美味しい

作ってる最中お手伝いしたがりーの３歳児が寄ってきたので

混ぜるのを手伝ってもらったんだけど、つまみ食いするする～～

とっても簡単なんでレシピどうぞ

さっぱり☆にんじんサラダ

材料　　人参１本　ツナ缶１缶　酢大さじ２　塩適量

　　　　　お好みでハチミツ小さじ１/２～１

　人参は千切りにして塩をふりかけてしんなりするまで置く

　しんなりしてきたら軽く水分を絞ってボウルへ

　のボウルにツナ缶・酢・ハチミツを入れて混ぜたら完成～～

酸っぱいのが苦手な方はハチミツ入れた方がいいかもです。

それか、酢を入れる時少量づつ入れて味見して下さい。

※ハチミツは１歳以下のお子さんにはダメなので気をつけて下さいね。

あれば仕上げにパセリなど散らすと彩りがキレイですよ～

（今回はドライパセリです）

千切りはスライサーがあれば使うのをオススメします

あと、ツナ缶はオイルタイプの方が美味しいです

新鮮なニンジンが手に入ったらぜひ作ってみて下さいね

はぁ～明日はどんなニンジン料理にしようかな

いよいよ　明日は待望のイチゴ狩り

予報では雨は降らなそうなのでたぶん大丈夫かな

それでは、おやすみなさい