またまた姉から無農薬の金柑を貰いました
私が「まだあるなら欲しい」とお願いしたから
今度は前回の2倍近い量でした
１回目の鍋も結構大きめだったんですが
今回はそれよりもっと大きい鍋
それでも鍋からこぼれ落ちそう
やばい
今回も上白糖はNG
体に優しいきび砂糖を使いました
我が家には上白糖や卓上塩は置いていないので
お塩も自然塩
体にいい物ってお値段が高めだけど
お菓子のように一度に食べるわけではないので
高めでも知れてます
体に良いものは料理の味もグンッとUPします
そういう所で贅沢をする
さて３時間かけて完成
いっぱいできました
今回も食べていただきたい方々が決まってて
美味しくできてるかな?
金柑ジャムを喜んでくれるかなぁ
と、いろいろ考えながらジャムに集中！
塗るジャム では無くて
食べるジャムが出来上がりました
3時間頑張りました
今日はいろいろとお買い物に行ってきました
その中の１つ
ミスドでバレンタイン用の
ゴディバとコラボらしいです
はい いただきましたが
半分でもういらな〜い💦
GODIVAとコラボの
意味がある？
って思った私は私だけかな
GODIVAのチョコとミスドのドーナッツの
味が合ってないかも💦