朝方までずっと降っていたので
今朝は花の水やりをしなくて済みました。
朝は曇り空で冷んやりしてましたが
今は外はカンカン照りです。
なぜか家のなかは
涼しい風が入ってくるので
暑さは無くて
エアコン無しで過ごせています。
7月13日(日)の
おうち居酒屋ご飯
★ビールは晴れ風
★タタキ胡瓜の塩昆布和え
★らっきょうの醤油漬け
★しそ豆腐(友人からのお土産です)
ほんのりしその味がして
大豆の味が甘くて美味しかったです。
★ヒレカツ(トンカツの中では1番好きです)
千切りキャベツとプチトマト
7月14日(月)
おうち夕ご飯
★納豆
★冷やしトマトのポン酢かけ(大葉)
★ひもとうがらし
★紅塩鮭
★自家製しば漬け
(胡瓜、ナス、茗荷、生姜、大葉)
★大根おろし
★ひもとうがらしの麺つゆ炒め
ひもとうがらしを炒めて
麺つゆで味付け、おかかをかける。
味変で大根おろしをかけても
さっぱりして美味しい。
★冷やしトマトのポン酢かけ
トマトは皮を湯むきして
冷やしておく。
食べる時にポン酢と大葉を載せる。
あっさりして美味しい！
今日のおうちランチ
★カレードリアのチーズ焼き
カレーライスの時に
残ったカレーは冷凍にしておきます。
そのカレーを使って作ります
・人参、玉ねぎでバターライスを作る
・耐熱皿にバターライスを入れる
・その上から戻したカレーをかける
・チーズたっぷりとかけてオーブンで焼く
すごく美味しです。
おうちカフェ
今日のおやつ
シャトレーゼの
山梨県産
白桃 杏仁豆腐
どれも美味しかったです。
ご馳走様でした。