掘りたての大きな筍を
２本もらってので茹でました。
そして昨日の夕食は
ビールをもらったので
茹でる前の筍の写真を
撮るのを忘れました
片方のタッパーに入ってる筍が
半分なのは筍ご飯を作ったからです。
作る前に写したら良かったのだけど
ご飯を土鍋で炊いているので
炊き込みにすると水加減が
うまくいかないかなと？！
混ぜご飯にしました。
筍以外にも人参やお揚げさん
ごぼうに椎茸も入れました。
混ぜご飯だとおこげが
できないのが残念だけど
すごく美味しかったです。
たくさん炊きました。
残ったら、天ぷらにしたらいいしね。
煮込んだものを
天ぷらにした方が美味しいです。
筍はめちゃめちゃ
柔らかかったよ
手羽先と鶏軟骨の唐揚げ
そして茄子と豚バラの
みそだれ炒め
と、きたら
これでしょう！
久しぶりに飲みました
アサヒビールの新商品
アサヒスーパードライ
生ジョッキ缶
日本初だそうで
フタが全部開いて
開けるとキメの細かい泡が
自然に出てきました
お店の生ジョッキのような
感覚だそうですよ
缶飲みは好きではないので
コップに入れました
久々のビールは美味しかったよ！
あっ！
このスーパードライ
生ジョッキ缶も美味しかった
やっぱり唐揚げに合うよね