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▶︎お義母さんとのバトルを経て落ち着いた
現在のココ家の日々や育児、
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日々を頑張る自分を労うために
お取り寄せ〜
名古屋コーチンの燻製セット
夫への早めの父の日とか言いつつ、
本当は自分が食べたい物を頼むというね。
わしゃズルい女よ笑
早速届いたのがこちら。
ねぇぇぇ、、、
もう美味しそうで
しんどい
私ね、名古屋コーチンって
初めて食べるのよ笑
ひょっとしたら
食べたことあるかもしれないけど
「これが名古屋コーチンです!!」
ってはっきり認識しながら
食べたことなくて。
だからもうワクワクが止まらない
私が購入したセットは全て燻製されてる
- ムネ
- パストラミ
- 手羽元(3本)
- ロールチキン
- ソーセージ(4本)
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2〜3分熱湯で温めるだけなので簡単
でもこの3分で中身はちゃんと熱くなるので
開封して切る時は火傷に注意してね!
真空パックを開封した瞬間に
薫りが濃い!!!
燻製の薫りがとても濃くて
食欲そそるとはこのこと。。ヤバい。
これは…飲む予定じゃなかったけど
飲もう、ビールだビール!!
まずはムネから。
けっこう厚みのあるお肉でプリップリ。
しっかりとした噛み応え、食べ応えがあるけど
硬いわけではなくプリップリの弾力がすごい!
そして鼻に抜けるスモークの薫りが
ビールを飲まずにはいられない
お肉そのものとスモークの濃さがあり
何もつけなくていいです。
むしろ何もつけないでください。
私も夫も
「初めて食べたけど…これは…」
「すごいね…」
のあと言葉が出なかったです。
高級な味には語彙力0になります。
続いては手羽元。
黒胡椒が振ってあって
ちょいちょいピリッと
いい感じの刺激があります
これもね、
食べ応えがめちゃくちゃあります!!
味もしっかりしてるし、薫りは濃いし
ディズニー好きな私としては
スモークターキーレッグの味を
想起させてくれて感動
これもこれで
「はぁ〜…うめぇ…(ビールごくごく…」
の続きがなかなか出てこなくて
語彙力0、ごめんよw
今回食べたムネも手羽元も
肉の旨みが凝縮されてて濃い!
スモークされた薫りがまた大人って感じ
本当はすぐにでも
他のものも食べたいんだけど
我々貧乏性なもので←
お高級なものはチマチマ食べるのですw
でもまた次の食べたらレポしますね
お酒を飲む旦那さん、
お父さんお義父さんへの
父の日のプレゼントにもいいし、
もちろん自分用にも
これからの時期には
お中元の候補にしてもいいかも
今回私が購入したのは5種セットですが
他にも,
2種類からのいろんな組み合わせがあるので
ぜひいろんなのを選んでみてね
【6/9追記】
後日実食!
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