別のお店のケークサレ(ベーコンとほうれんそう)。
パイのお店、時々私が行くハンドメイドマーケットで出会うのですが、いっつも
長蛇の列が開店前からできて、1時間もしないうちに完売してしまうのです。
そんなに人々が並ぶのなら、いったいどんだけ美味なのか食べてみたくなりました。
で、今日ゲット。
私と夫分買いました。(チビには私たちの分から少しずつ分けた)
私はさくらんぼとレモンのパイ、夫は桜餡とよもぎの餅入りパイ。
こちら私のパイ。

紅茶は、金曜日の東京出張の際購入したベッジュ&バートンのものを淹れました。

で、感想。
おいしかったです。パリッパリの硬めのパイに挟まれた、さくらんぼとレモンベースの
クリーム(?)が絶妙なハーモニーを奏でていました。
夫のもおいしかった模様。
1カット250円だし、おいしいし・・・で人々が並ぶ理由がちょっとわかりました(笑)
楽しい日曜日の昼下がりのティータイムより。




