ブログネタ：何月から秋？ 参加中暦の上では9月から秋ですが、実感として9月を秋とはまだ感じられないですね。
本当に「秋が来た」と感じられるのは、朝晩がひんやり涼しくなり、また金木犀の香りが
漂い出す10月くらいでしょうか・・・。
そして、淹れた緑茶を美味しく感じる頃、「秋」を感じたりします。
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昨日今日の2日間、名駅の名古屋医専総合校舎スパイラルタワーズにおいて
2014中日健康フェアが開催されました。
昨年の初開催の時も訪れたのですが、その時は健康茶（ハーブティを中心とした
ブレンド茶）のセミナーが目当てでした。
結構勉強になったし、お土産も頂けて非常に満足だったので
今年もなにかお茶に係るセミナーがあったら参加したいと思ってました。
8月にプログラムをネットで見ると、今年はお茶に係るセミナーは
「おいしくお茶を淹れてみま専科」のみ。
伊勢茶推進協議会主催なので、緑茶だなあと思いました。
紅茶好きの私は、今まで紅茶のセミナーは何度か行ったことがあるのですが
緑茶は皆無。
でも、緑茶の方が社会では淹れる機会が多く、
またお客さんに淹れる機会も多いので、ぱぱっと上手に美味しいお茶が淹れられたら
素敵だなあと思い、事前予約に応募。
結果、当選して参加することができました！！
内容も非常に充実していました。
最初、講師の方からのイントロダクションののち、伊勢茶推進協議会の制作した
説明ビデオを視聴。その後、前で講師がデモをしながら説明。
そのあと、各テーブルで実習して試飲、質問タイムで終了という流れでした。
今回使ったのは伊勢茶のかぶせ茶。
100g1000円、という結構いいお茶です。
今回、先に水出しをした後、お湯で淹れて飲み比べをしました。
今回使ったお茶のような高級茶で水出しすると、非常にまろやかで緑色の
きれいなお茶が淹れられます。
ほんのり甘いんですよ。驚きました。まろやかだし。。
その後のお湯で淹れたものも、いったん水出しした後の茶葉は開いているから
お湯を注いだらすぐに湯呑みに淹れてしまっていいということや、
注ぐときにお茶の適温にするためにしたほうがいい簡単な操作方法等を教えて
いただき、目からうろこがボロボロ落ちました。
美味しいお茶にはおいしいお茶請けがあった方がいいだろう、というお心遣いから
三重の銘菓も一つずつ用意してくださってました。
実習の最中も、各テーブルに一人ついているスタッフさんに質問すると
丁寧に教えてもらえて大感激でした。
そしてお土産が！！
四日市名産の萬古焼の急須と、100g程度の茶葉が入るお茶缶、そして今回実習で
使った伊勢茶のかぶせ茶のテトラパック（5g×2P)という豪華セット。
本当に有意義なセミナーでした。
今年の秋はおいしいお茶を家族に淹れてあげたいと思います。
＜余談＞
中日健康フェアでは、このお茶のセミナー以外にもいろんなセミナーが開催されました。
実は私はもう一つ「表情筋トレーニング」というセミナーにも参加したのですが、
こちらは正直期待はずれでした・・・・。
（表情筋を鍛える簡単かつ効果的なトレーニングを多少は教えてもらえるのではと
思っていたのですが、行ってみたら主催者であるエステサロンの宣伝みたいなことばかり
でした。実習、といってもサロンで使っている泡パックを手の甲に少し載せてみたり、
美顔器で手をなぞってみたり・・・程度。時間の無駄でした）
でも、お茶のセミナーがとても有意義だったし、ミズノやアシックスが開催していた
足型測定・歩き方チェックなどはとても興味深かったです。（ミズノは残念ながら
時間の都合で参加できませんでしたが・・・・）
ほかにもスタンプラリーもあるし、各社の健康食品等の試供品をもらえたりするので
色々お得なイベントだと思いました。
参加してよかったです。