ホワイトソースを作ります
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小麦粉＋コンソメ＋牛乳
かき混ぜます!!
これがダマにならないやり方なんだとか。
そしたら、お鍋にバターを入れたのにさっきのをゆーっくり加えながらかき混ぜます…ぐるぐる…
ここまで、トマトソースとホワイトソースが作れたら、いよいよラザニア生地と具を、オーブンOKの入れ物に重ねていきます。
トマトソースを敷いて、ラザニア敷いて、ホワイトソースかけて、ラザニア敷いて、トマトソース……
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最後ラザニア生地の上にチーズをかけて、パセリをパパッとふったらオーブンへGO
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感動ものの美味しさです‼
寒い冬に、好きな人に作ってあげたいですね
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