テイクアウトで北九州の美味しいお店を行脚中
みのはぴ夫婦です。
美味しいスイーツを求めての地元巡りも続けておりますよ~
今回伺ったのは、焼生ショコラ専門店ガトーリアン
小倉北区魚町銀天街にある商業ビル「クロスロード魚町」。
こちらの1階にお店があります。
買ってきました~
袋もおしゃれ
4種類買ってきましたが、まずはこちら。
【お抹茶ショコラ 299円(税別)】
写真映えしますね~
焼生ショコラに合う茶葉を福岡県で明治中期より茶業を営む前田園の茶師前田氏が厳選。
一般的にお菓子に使用するようなお抹茶粉ではなく、茶事の席で飲むレベルの京都宇治産の高級お抹茶を使用することにより、甘みと香りの高いお抹茶本来の味を感じていただける仕上がりとなっています。
※ガトーリアン公式サイトより引用
抹茶の風味が高級感を感じさせます
深い味わいと甘さのバランスが素晴らしいハーモニーです
続いてはこちら。
【ほうじ茶ショコラ 299円(税別)】
見た目も素敵
日本全国から厳選した最高級のほうじ茶の茎だけを使用した棒ほうじは、特別な製法で焙煎することでより甘みの高い茶粉となります。
甘さを感じるのに後味がスッキリと、お茶好きの女性の方にはもちろん、男性、年配の方にも選ばれています。
※ガトーリアン公式サイトより引用
甘さの後にほうじ茶の香りが感じられます
すっきりとした落ち着きのある味わいです
素材へのこだわりがをふんだんに感じることができる生ショコラ
和と洋の絶妙なコラボレーション、堪能しました
ごちそうさまでした
あと2種類はまたの機会にご紹介しますね
お楽しみに~