皆様 お久しぶりです
寒くなってきましたが いかがお過ごしですか？
先週末の3連休… よいお天気になりましたが
残念なことに 我が家は 2日目の午前中 ど真ん中に 家の用事が入ってしまっており
お泊まりお出かけできませんでした
ということで 久しぶりに 近場の スィーツ探訪
に 行って参りました
守谷市内にある和菓子屋さんの「さがら」
こちらの和菓子は 幼い頃からのお気に入
りのお店です
本日は お気に入り和菓子のひとつ 「きんつば」を 購入いたしました
大きさが 通常の2倍ほどあるかも… お値段も2倍 
かもしれません
しかしながら 絶品の美味しさなのです
珍しいことに あんには塩がほんのりきいていて これがとっても良いお仕事してくれていま
す
あずきは ほどほどの存在感を残しつつ ほっこりとお口で消えていきます
皮もしっとりしていて 薄い皮なのに 小麦の旨みが味わえます
ここの 和菓子は… 木の香り… 蒸籠の香り… するのですよ～
たまりません
昔ながらの製法で 昔ながらの木製お道具で 作ったり 保存しているがゆえなのでしょうね
お菓子から こういったお道具の香りがするなんて
お茶会でのお菓子を作られている老舗の和菓子屋さんには たまにありますが 今はこういっ
た香りを堪能できるお菓子を売っているお店は 少ないですね
蒸しようかん なんて 最高ですよ
こちらのお店 もう一つのお勧めは 「塩豆大福」
こしあんの中の塩の塩梅と こしあんのくちどけと小豆の風味は絶品です
もちろん 皮のこしと口溶けも…
今回は 近くの 洋菓子屋さんへ はしごをさせていただこうと思っておりましたので
「きんつば」と「キャラメル生大福」のみと させていただきました
ここで ご注意なのは… 洋菓子系へのチャレンジ品は あまりお勧めではない
のですこれだけ美味しい和菓子を お作りになるのに…
「キャラメル生大福」のレポは 控えさせていただきます
和菓子は どれも 美味しいですので お近くへお越しの際は ぜひとも お寄りくださいませ
次に 寄らせていただいた「サンタムール」さん 
徒歩で行ける距離にあるケーキ屋さんは かなり有名ですね
RVランド常総本店へ お越しになっている方々は ほとんど お寄りになったことがあ
るのではないでしょうか
私は かなり前からのファンでして 個人的には こちらのケーキ屋さんの美味しい物…
それは プレーンなまぁるいクッキーなのですよ
ごくごくシンプルなバタークッキー（個包装）ですが 発酵バター
を使った香りの良い さくっさくのほろほろ口溶け食感の絶品です
かなりクオリティーの高いお味です
全粒粉バージョンのプレーンも 美味しいです
今回は クリスマスが近いこともあり 大きなスノーマンの形の
全粒粉バタークッキーがありました
期待を裏切らない さくっさくで ほろほろの美味しい美味しいクッキーでしたよ
残念なことに 割れてしまって… さくっさくなゆえ とも言えるのです
今回は新商品（右側）の 「塩ちょこココナッツ」も 購入してみました
いわゆるチョコレートがけの ココナッツクッキーです
封をきった瞬間に ココナッツの香りがします
さくっさくの食感… チョコレートはけっこう多めにかかって固めてあります
チョコレートは まちがいない品質のクーベルチュールチョコレートを使用している
のが分かる美味しさでした ミルクチョコでありながら 甘すぎず カカオの香るチョコレート
です
塩はしっかり存在していますが ちょうど良い塩梅です
アルフォートに 似た感じのお高級版といった感じです
こちらのお店の美味しいケーキは お勧めは 栗のモンブランケーキです
何種類かの栗のモンブランケーキがあるのですが 一番レギュラーな栗のモンブラン
が最高です
生クリームも フレッシュでコクがあります モンブランクリームは栗の風味満点…
残念なのは 土台の部分にあるメレンゲを焼いた焼き菓子が ちょっと甘いですかね
これさえなければ高得点～～な栗のモンブランケーキなのです
もう一つ こちらでお勧めなのは まさにこれからの季節限定の「ホワイト生チョコ
レート」です 某有名な 生チョコなんて 及びませんよ～～～
皆様 機会がありましたら ぜひとも お試しください
追記…
いろいろなお店に出かけ スイーツ探訪しておりますが ひとつのお店の商品全てが美味しいというのは なかなかないところが面白いです
このお店は これが絶品… といったパターンが多いです
ですので 例えば 〇〇ケーキが 食べたい時は ここのお店…
△△ケーキ食べたい時は あそこのお店… とあちらこちらへ…
スィーツが 生きがいの一つである私… このこだわりは まだまだ 続きそうです
これから ますます乾燥した寒い日が訪れますので お身体ご自愛くださいませなみ