茨城名産品
石岡市にある 鈴木牧場の乳製品のご紹介です
こちらの牧場の鈴木さんご夫妻は 愛情いっぱい
で牛さんを育てそのお乳を使い さまざまな商品作りにチャレンジしてこられました
こちらの画像の左下のヨーグルト 加糖と無糖がありますが 完全無添加です
生乳の風味が活きた美味しいヨーグルトです
8年くらい前からは 工房を増設し モッツアレラチーズも開発されました
販売当初 いち早く試食させていただきましたが なんともクリーミーで生乳の風味たっぷり
もにゅもにゅとした柔やかなチーズに夢中になりました
いつから 販売されるのかが 楽しみでいたことを 覚えています
今では さけるチーズなどの 何種類かのチーズも販売されるようになっております
こちらの商品は ポケットファームどきどき 牛久店 で 購入できますので お近くにお越しの際は お試し下さい さんのマークが目印です
圏央道 牛久ＩＣ降りて 5～10分くらいの所にあります