先日の記事でお伝えした
ミニフラワーロマネスコ
ミニフラワーと命名したものの
ミニフラワーじゃ
小さい花か?とか思いつつ
なら
ロマネスコJr.がいいかな
ミニロマネスコかな
若採りロマネスコがわかりやすいかな
とかモンモンと考えてるうちにそもそもカリフラワーってなによ?とも考え
フラワーは花だとしてカリフラワーを想像すると花っぽいから良しとして
カリってなんですかね?
カリ…って
つまりそういうことなんすか?
と、ドンドンアリ地獄的に吸い込まれ
恐るべし!カリフラワー。
と
改めて野菜の素晴らしさに感動し
今に至るのであります。
ようこそミノワールドへ\(^-^)/
話しは戻り
ミノフラワーはその後
私のドナドナの鼻歌とともに
名古屋のレストランへと旅立ちました。
小さいから野菜と野菜の間っ子にズッポリ入ってなかなか使える奴です
こっそり忍ばせたつもりでしたが考えてみたら
送り先のシェフは当ブログの読者さんであり
届く前からシジミばれていました。
あ、
アッサリばれていました。
そもそも若採りしてみようと思い立ったのは
芸術的なスタイルをそのままの形で表現してみたいという育ての親の切実なる想い…
シェフにはそんな想いがドナドナと共に届いていました
ほらね
お客様はどうやって食らいついたんだろー
上品にナイフでカットして食べたかな?
できることならフォークでぶっ差して丸ごと頭からかぶり付いてくれるのが理想的
あー楽し
次は何フラワーにしよっかな~