薄美濃紙の原料である大子那須楮（だいごなすこうぞ）の「皮むき」と「表皮（ひょひ）とり」をしました
写真は表皮とりの仕事場
黒皮を削ったこうぞ、わらで編んだ特殊な台、表皮とり用ナイフ、床には黒皮
黒皮を削ったこうぞは黄色いですが、日に干すと白くなります
ナイフで黒皮部分に刃を入れて5センチほど削っておこし
そこを持ってずるずるっと黒皮をはがしていく
うまくいく時は するするっと気持ちよくいくのですが
カミキリムシの食害にあった箇所では引っかかって
作業がはかどらない
しかもその周りは固くなっていて黒皮が残りやすい
自然の植物ですから太い、細い、分厚い、薄いと様々あり
それに合わせて刃の入れ具合を加減することが必要
手間のかかる作業です
今回体験させていただいたおかげで
より深くこうぞの表情を知ることができました
この日はあたたかく 福寿草が元気に咲いていました
春の黄色はハッピー気分！
