こんにちは 若女将です。
今朝は 一番背の高い蓮が咲いてくれました
道行く方々が「キレイね～
」と^^ 嬉しいですね！
これで今年は４輪目。 あとは もう一つ大きな蕾と
下のほうからまた新しい花芽がグーーンと
気づけば６個目の蕾を発見！
ここまで育ててくれた恵風会の皆さまに感謝しつつ
残りのお花も お客様と一緒に楽しみたいと思います。
さてさて 話は変わり
我が家ゴトで恐縮ですが、、、
８月生まれで夏に強い私と
12月生まれで暑さに弱い夫、、、ということで
暑さで食欲が落ちるこの季節。
毎年カンタンな夏バテ対策をしています。
野菜を切って "おいしい酢"に漬けただけのピクルス💖
(きゅうり、人参、ミョウガ、輪切り唐辛子、ローレルなど)
ムズカシイコトは致しません！（笑）
漬けて冷蔵庫で半日～１日くらいがGoodです。
もともとお酢が大好きな私ですが
このお酢は数年前 ご近所のお寺の奥さまに教えて頂き
本当に美味しくて それ以来ずっとリピートしています。
https://www.rakuten.co.jp/oisi/
お料理に使うも良し、割って飲むのもOK。
私はそのままご飯にかけて食べたりもします。
何より体力が資本の田中屋スタッフたちへ
この夏は１本ずつ半強制のおすそわけ
みんなで この暑さをしっかり乗りきろう～♬
ということで、、、
夏バテにはお酢が良いかも（?!）・・・のお話でした