おはようございます(*^_^*)
週末は２日間とも真夏日で、また手足が焼けてしまいましたが、
家族でアクティブに過ごし満喫しました♪
さて、今日は七夕ですね。
幼稚園では七夕のパーティーがあるみたいで、給食もスペシャルメニューらしく
大喜びで登園した次女ちゃんです(*^_^*)
家では、おりがみで飾りを作ったり、願い事を書いたり。
ずっと「ささのはさらさら～♪」と歌っていたので、
昨日はちょっと見た目も楽しめるような～と七夕ゼリーを作ってみました。
簡単に作れるので、レシピをご紹介しますね！
↓
～七夕ゼリー～
（材料）４人分
・炭酸（無糖）・・・２００ｃｃ
・ゼラチン・・・５ｇ
・水２５ｃｃ
・紅粉（青）・・・少々
・レモン汁・・・小さじ１
・はちみつ・・・大さじ１
・お好みのフルーツ・・・適量（さくらんぼを使いました）
・カルピス・・・お好みで
（作り方）
１）炭酸は常温においておく。ゼラチンに水２０ｃｃを振り入れひと混ぜし、冷蔵庫に入れておく（１０分～）
２）炭酸にはちみつ、レモン汁を入れて混ぜ、紅粉で色を付ける。
そこに冷蔵庫から取り出したゼラチンをレンジにかけ
（５００Wで３０秒）少しずつ加えてよく混ぜる。
3）冷蔵庫で冷やし固め（３０分～）上からお好みのフルーツ、カルピスをかけたら出来上がり。
さっぱりゼリーに上からカルピスをかけるのがポイントです。
爽やかな甘みが広がり、子どもたち、おいしい～！！と。
よかったらぜひお試しくださいね！
さあ、また週明け、朝から3人の声にてんてこまい～！
３女ちゃん抱っこして冷蔵庫の前に行き、「あれ、なんだったっけ？」。
暑さに負けず頑張ろう。。。
今日の朝ごはん～。
ライ麦粉でこねたパン生地が冷凍してあったので、ナンピザにしてみました！
よい一日をお過ごしくださいね(*^_^*)