8月31日（水）
今日はモランボンさんの ごま豆乳生冷麺
「へぇ～、韓国冷麺に、こんなお味のがあったんだぁ～。」とちょっとびっくりでした。
鶏白湯に焙煎煎りごまと豆乳が入ってるそうで、
コラーゲン1000ｍｇ摂取できるそうです。
盛り付けは考えるのが億劫で、だいたい製品のパッケージどおりに作ってまして、
この製品はこんなかんじで、長ねぎと水菜、トマトをのっけていました。
私はここに、クコの実を追加したくて、たっぷり散らしてみました。
視力回復に良いとされるクコの実、
干しブドウにも似た、甘酸っぱいお味がします。
韓国冷麺がさほど好きでない夫が、ひとくち食べて、
「うまい、このスープ！」と言っておりました。
まろやかなお味のスープです。
さすがモランボン、
モランボンの製品で、今まで一度もはずれたことがありません。
こちらは、
桃のコンポートで出来たシロップと、白ワインビネガー、アマニ油でドレッシングを作り、
人参と和えますた。
刻んだリンゴをトッピングして、甘くてフルーティなミニサラダの出来上がり
牛タンは薄切りと厚切り
わずかにお塩をふって焼き、甘口さしみ醤油（←焼肉店ご用達の専用醤油）に、
わさび、柚子こしょう、すだちを好みで選んで食べてもらいます。
「わさび醤油も美味いね、」と夫
レモン塩に飽きた方は、どうぞです。
食前酒は２種、赤ワインと、
デルモンテのキーウィジュースに、ブランデーを割ったお酒
韓国冷麺も、今年、これが食べ納めになりそうです。
デザートは、今夜も桃
昨夜よりも、さらに熟してきました。
チビっと生クリームのっけて、いただきます。
