昨日の地震、大変でした。宮崎の方、大丈夫かな。

しばらくは要注意ですね。。夏季休暇どころじゃないかも。

 

 

普段からゆるブログばかり書いているので

レポが溜まっています…

 

体験してから時間が空いてしまい、

更新が面倒くさくなってきているわたし。。

厳選したものだけ、

ふらっとアップしていこうと思います。

 

 

  人生初のクラシックフレンチ

 

 

人生で初めてのクラシックフレンチ。

友人と訪れました。

大阪本町にあるお店です。

 
 
友達おすすめのお店。
とにかく間違いないらしい。
 
 
めちゃくちゃ楽しみにしていました。
梅田のホテルから向かい、
友達とお店の前で合流。
 
 
モーニングにこれ食べた後ですw
 
 
ダンディな店員さんに案内いただき、
ステキな席につきました。
わたしをソファー側にしてくれた友人。
ありがとう♡
 
おしゃれなテーブルセッティングに
ドキドキしながら、泡を注文しました。
 
お店の雰囲気的に
スマホ撮影いいんですか?って
感じだったのですが、
友人から大丈夫だよと教えてもらい、
パシャパシャ撮影開始。
酔うまではw
 
 
 
 
 
 
最初にこんなん出てきました。
 
一口カツの中身は
フォワグラ風味の激うまスープ。 言い方…
 
一皿目がこんなに美味しいなんて
メインの時はどうなっちゃうの?と
期待が膨らみます。
 
 
 
 
 
 
そして、野菜サラダ?
ダンディな店員さんが
一皿一皿、料理の説明を
細かくしてくださるのですが、、
全然覚えられない。 ドラミの育ちがね…
 
 
だけど味だけは覚えてます。
全てが丁寧に作られていて感動。
 
 
野菜ひとつひとつの温度が
種類別で違っていて、
ソースも濃厚で美味しい。
おかわり希望
 
 
 
そして、これこれ。
めちゃくちゃ美味しくて
気絶しそうになった一皿。
 
ホワイトアスパラと
フォアグラのバターソース。
 
 
 
一口食べて発したわたしの感想。
 
 
なんじゃこりゃ。
 
 
 
品がなくてすいません。
それぐらい美味しかったのです。
 
 
とろけるような美味しさで、
あっという間に食べてしまいました。
これのためにお店に行きたいぐらい。
 
 
 
 
 
ここで白ワイン追加。
お酒にめちゃくちゃ弱いくせに
ペアリングかっていうぐらい
ワインを飲んじゃいました。
危険危険
 
 
なので、ここからスマホ撮影は
ひどく雑になっていきますw
 
 
次の魚料理。
なんの魚か忘れましたw
 
 
まず身がふわっふわ。
火の通りが絶妙というか半透明。
わたしの大好きな皮がパリパリ
に焼かれた状態で香ばしいんですよー。
しかも奥に見える野菜も美味しくて、、
 
 
友人が言っていた、
間違いないの意味がよく分かりました。
 
 
 
 
すいません、
肝心のメインは取り忘れ。おい
 
 
メインに合わせた赤ワインを注文。
お肉は5種類から選べるのですが、
わたしは子羊、友人は牛。
 
 
子羊食べれるの大人やん。
子羊って汗臭ない?
わたしジンギスカンも無理やわ。
 
 
 
そう言われると確かにw
汗臭いかもw
 
でもそんな子羊が
めちゃくちゃ美味しかったー。
 
このお店は何食べても美味しいだろうから
次は京都産の鴨を食べてみたいなー。
 
 
 
 
そして、デザートの前の
デザートw
 
 
チェリーのなんか、
めっちゃ美味しいデザート。 雑!
 
いつも食べてるチェリーって
チェリーじゃなかったのかも。
このチェリーは
ジューシーでさわやかな渋みなんですよ。
 
 
 

好きなだけ食べれるデザート盛。

 

この時点で酔ってるし、

元々が面倒くさい性格なので

事細かくお願いしましたw

 

 

フルーツ多めの、

後のケーキなどはほんとに少しずつ。

 

 

そんなわがままにも笑顔で対応してくれた

ダンディな店員さん。

 

 

わかります。

いろんな種類食べてみたいですよね。

 

 

ケーキをめっちゃ薄く薄く

取り分けてくれましたw

もはや神業w

 

 

 

 

このお店はトイレもクラシックで

蛇口はかわいいし、

芳香剤は高級な感じ。

特別なところに来たな

って思わせてくれる演出。

 

しかも新品のような

ハンドタオルが置かれていて

一回手を拭いたら

ダストボックスに入れるタイプ。

 

 

 

 

 

 

 

友人がお手洗いに行ってる間に

他テーブルをウォッチングしました。悪い癖

その時の客層を見てると

たぶんわたしたちが最年少。

 

50代後半から70代のマダムが大半。

そして、微かに聞こえてきた会話は、、

不動産や相続の話

 

 

見た目や恰好は着飾らず普通で

ブランドバッグなどは持たないマダムが

なにより本当のお金持ちですよね。

 

 

すごいわーーーー。

わたしと物事の視点が違いそうw

 

マダムたちの会話がえげつなくて ビル購入とか

思わず聞き耳立てちゃいましたよね。

 

 

 

お会計が終わり、

最後にシェフやダンディ店員さんが

見送ってくれたのですが、

まー、みなさん清潔感の塊

 

カッコいいとかじゃなくて、

ビシッとしてるんですよ。

大阪でいうところのシュッとしてる。

 

 

見た目から振る舞いから

仕事出来る男たちって感じで

ステキでした。

 

 

そして気づいちゃったんですが…

ダンディ店員さんの手が

ちゃんと手入れされていたんですよ。

どこかのお店でメンテしてるんじゃないかなー。

 

男性の手が手入れされてると

すぐ分かりますよね。

 

ささくれもないし、

爪が整っててツヤがある。

 

もちろんシェフの手もキレイでした。

 

 

間違いない美味しいお店。

是非また行ってみたい、

クラシックフレンチに出会いました。

美味しい季節の秋か冬にリピしたいな~。

 

 

たまにはこんな贅沢も

自分への投資としていいかも。

頑張ろうという活力になれば

最高ですよね。

 

 

長々と自己満記事に

お付き合いありがとうございました。

 

イベントバナー

イベントバナー

 

 

pick

 

 

 

グロウタイプが発売されたらしい