こんにちは
クレイパティシエール7期
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー・インストラクター
PRINCESS AZUREのAZURE(アズール)こと柴田梓です。
粘土やレジン、シリコンなどを使って作るフェイクスイーツの講師&作家として活動しています。
現在、池袋コミュニティ・カレッジ「
10月28日(金)よりスタートなのでまだ少し日にちが空きま
本日は、半年間の講座で作っていただく4つの作品をご紹介します
10月期課題のご紹介
苺のシフォンケーキ
作品サイズ:幅8cm×奥行4cm×高さ約7.8cm
話題の新樹脂粘土『バニラッティ』を使ってつくる、苺クリーム&ホイップクリームをたっぷりのせたシフォンケーキです。
バニラッティには少しだけ工夫をして、「質感付けをしなくてもカットするだけでケーキっぽい断面になる」手法をお伝えします。
半割りの苺は、フリーハンドで成形する方法から断面の描き方、苺のヘタ作りまで、じっくり取り組みます。
クリームの上にドライベリーと一緒に盛り付けて、可愛らしい作品に仕上げましょう♪
チーズケーキタルト
作品サイズ:幅6.5cm×長さ9.5cm×高さ約7cm
ベイクドチーズケーキが乗ったタルト。
チーズケーキとタルトの間にはカスタードクリームをたっぷり挟み、ホイップクリームとアメリカンチェリーを盛り付けます。
タルト生地づくりにはタルト型を使用せず、100円ショップで手に入る「あるアイテム」だけで成形する簡単な作り方をご紹介します。この手法を使うと、わざわざ作りたいサイズのタルト型を買わなくてもお好みのサイズでタルト作りが出来ますよ♪
シャインマスカットのケーキ
作品サイズ:幅8cm×奥行4cm×高さ約10cm
爽やかなシャインマスカットをふんだんに盛り付けたスクエア型ケーキです。
ケーキのカットは、こちらの講座ではおなじみの「カット道具」を使ってスパッとカットします(毎回受講生の皆さんが「本当にスパッとカットできた~!」と楽しんでくださっていて嬉しいです)
断面に挟むマスカットは、ペースト粘土を使ってご自身のお好きな形状に仕上げていただきます(四角でも半円型でもOK!)
ケーキの上に盛り付けるシャインマスカットは透明粘土すけるくん製で、半円型の成形・断面の質感付け・皮付けまで作業していただきます。
こちらの講座は、粘土や材料の扱い方、「この材料をつかうとどんな表現が出来るのか?」など、講師独自のこだわりを紹介しながら進めていきます。
作業をわかりやすくお伝えするために講師によるデモンストレーションも行いますので、フェイクスイーツ作りが初めての方もご安心ください♪
また、各回配布するテキストには、ご自身の作品づくりにも応用していただけるように作業のアドバイスやポイントを添えており、復習していただきやすい工夫をしています
全6回でパーツづくりから盛り付けまでじっくりしっかり取り組んでいただけるのが定期講座の醍醐味
ぜひこの機会にご参加ください♪
講座概要
日時
毎月第4金曜日午前10時30分~12時30分
※2022年10月〜2023年3月 毎月1回開催、合計6回の定期講座です。
場所
池袋駅直結!南口徒歩3分
池袋コミュニティ・カレッジ
http://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/
講師
クレイパティシエール 柴田梓
http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/
毎回の持ち物
筆記用具、ウェットティッシュ(必要な方はエプロン、シニアグラス)
お問合せ・お申し込み
お電話:
☎03-5949-5486(代表)
ウェブサイト:
お申し込みは、池袋コミュニティ・カレッジへのお電話またはウェブサイトで受け付けています。
コミカレの感染症対策については、以下をご確認ください。
皆さまのご参加をお待ちしております
お知らせ
10月開催ワークショップお申込み受付中です
▼ワークショップの概要はこちらの記事をご覧ください
※10/9(日)午前の回は満席となりました。キャンセル待ち受付中です。
《お申込み&お問い合わせ》
お電話でのお申込み:
☎︎ 03-5949-2607(サンイデーカウンター直通)
※1回線のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。
ご来店でのお申込み:
東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店7階
100IDEESサンイデーカウンター(中央B7)
お申込み前に必ずご確認ください
・複数名のご予約はお断りしております。ご本人さまのみでのお申し込みをお願いいたします。
・安全のため、お子さま連れでのご参加はご遠慮いただいております。
・新型コロナウイルス感染拡大防止のため中止や延期、一部内容が変更となる場合がございます。
・感染防止の観点から、マスクの着用、ワークショップ開始前の検温、手指の消毒、大声での会話をお控えいただく、などをお願いしております。詳しくはこちらのページをご確認ください。
10月28日(金)スタート!お申込み受付中
過去の講座の様子はこちら↓からご覧ください。
https://ameblo.jp/minnie-no-toriko/theme-10094135878.html
《講座概要》
日時:
毎月第4金曜日午前10時30分~12時30分
※2022年10月〜2023年3月 毎月1回開催、合計6回の定期講座です。
場所:
池袋駅直結!南口徒歩3分
池袋コミュニティ・カレッジ
http://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/
講師:
クレイパティシエール 柴田梓
http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/
毎回の持ち物:
筆記用具、ウェットティッシュ(必要な方はエプロン、シニアグラス)
お問合せ・お申込み:
池袋コミュニティ・カレッジ
お電話:03-5949-5486(代表)
ウェブサイト: