粗挽きのビビンバ！

昨日は主人が飲み会だったので、普段はやらない丼物の晩ごはんにしました。

ビビンバです。

もやしがなかったので、人参とほうれん草のナムルと大根の塩もみをわずかに残っていたキムチと絡めて乗せました。

豚挽き肉は、よくハンバーグにも使う粗挽きにしてみたらこれがとても美味しい！！

玉ねぎとにんにくも使い、コチュジャンを少し入れた甘辛味はご飯がとても進みました。

卵黄も最高です。

あとは

まぐろアボカド

サラダ

スープ

ぶどう

でした！

粗挽きのひき肉、すごく良いです！！