韓国メニュー！

昨日も仕事＆豆子の習い事のバタバタday。

腰痛が長引いているので、よいしょこらしょ、あたた…と一人で呟きながら家事をしています笑　そしてくしゃみが危険。困ったものです。

そんな感じですが、バレエから帰宅して、急いでご飯！

ある程度準備しておいたので、すぐにできました。

韓国メニューです。

参鶏湯風スープ

鶏手羽元と野菜類と少しのお米でじっくり煮込みました。ホロホロ、体にしみる味です。

チヂミ

野菜とチーズ、干しエビを入れました。大人気。

タコと野菜のナムル

蒸しだこに塩気があったので、シンプルにほんの少しの醤油とごま油で和えています。

さつまいも

豆子のリクエストで、唐突ですが。

最近よく見る「濡れたペーパーとラップで巻いて、600W2分→200W7分」でやっています。

甘みが引き出せるとのこと。

実際に甘〜くなるので、豆子のお気に入りです。

デザートは柿でした！

今週も折返し！皆様頑張りましょう！