10月8日(日)10時から12時 企画「テーブルでの抹茶体験」を開催しました。
秋らしいく過ごしやすい日和の中、参加者は10名で、初めて抹茶を点てる体験をされた方は2名いらっしゃいました。
10時になるとともに4名の方が来店され、賑やかに始まりました。
体験は店内に釜を据えて行っています。
カウンターの左から、お盆、茶筅、茶杓、様々な棗、茶碗、お菓子と用意しています。
参加者が順番に好みの道具類をお盆に取り、自分なりに配置を考えて体験していきます。
適切なお湯の分量を知るために釜から柄杓を用いてお湯を茶碗に入れています。自宅ではその分量でポットやヤカンからお湯を注ぎ点てられれば美味しく点てられるという思いです。
互いに点て具合を見せ合いながら、とても賑やかで楽しい体験となりました。
テーブルでの抹茶体験は毎月 月の前半の日曜を基本に行っています。
11月は12日(日)の予定です。
<民芸はこだて>
営業時間:11:00~17:00
040-0051
函館市大町1-1
0138-86-9255
HP
函館市 | 民芸はこだて | カフェ (mingei-hakodate.com)
2023年定休日: 月曜、火曜
月に1~2度程度 介護帰省のため週末休むことがあります。週末の営業は、ブログ、電話で御確認ください。
*10月14日(土)15日(日)21日(土)は営業し、22日(日)は休みます。