世田谷区奥沢にある、コチュは、韓国料理のお店です。
アメリカ生まれのスンドュブのお店です。
韓国人のお友達から教えて貰ったお店で、韓国人から見ても、食べても本場よりも美味しいと思うお店と言っていました。
ランチもディナーも常に満席なので、早めから予約をしておくことをお勧めします。
辛さも選べるので、子供も食べれます。石焼ビビンバのような入れ物に入っている白米の美味しさは、他では味わえない美味しさです。
韓国料理屋さんなので、海苔、キュウリのキムチ、キムチなどは食べ放題です。
キュウリのキムチは格別な美味しさで、テイクアウトもやってくれます。
お子様メニューもあり、うどん、スンドュブもキッズサイズになっています。
中身もトッピングもでき、海鮮は特に出汁がよく出ていて、とっても美味しいです。
熱々の中に生卵を入れて辛さをまろやかにしながらいただくと、あっというまに全部食べきってしまっています。
本場韓国でも無いのではと言うほど、お豆腐が大きいです。寒い冬には絶対行きたいお店です。
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テレビでも取り上げられることが多くございます街歩きが、大好きです。行ったことはありますが、ゆっくりと1日かけて、歩いたことがない場所は、都内でも多数ございます。テレビや雑誌、SNS、友人からの情報を収集いたしまして、日本初上陸のお店や新しくオープンしたばかりのお店に伺うことが、楽しい時間でございます。行列のできるお店には、開店1時間前から、並び、開店と同時に、入店できたこともございました。並ぶことが、苦手な方は、ぜひ、開店まえに、並ぶことをおすすめしたいと思います。時間には、入店することには、できますので、時間が、ある程度、予測ができるからでございます。街には、歩いたからこその発見もございます。車では、通らない路地裏のお店を、見つけたときには、なんだか、うれしい気持ちにもなります。お行儀が問われますが、食べ歩きも魅力のひとつでございます。気付きましたら、1万歩は、当たり前！疲れは、感じずに、色々な発見できた楽しさの方がうえで、とても楽しい時間が過ごすことができます。
食材の節約方法などでたまに見かける野菜の芯の活用法。細かく刻んで煮込んだりもするようですが、週1回のかき混ぜでいいというぬか床を入手したので、この機会にキャベツと白菜の芯を入れてみました。
大根やキュウリなどのお馴染みの野菜がおいしく漬かることは検証済みだったのですが、結構固い芯がどれ位で食べられるようになるか全くわかりませんでした。皮つきの大根を四つ割りにして入れると、大体丸2日程度で食べごろになります。なので今回は倍の4日間入れてみることにしました。
そして丸4日経ち、包丁を入れてみると、固さは感じますが結構サクサクと切ることができました。厚いと食べにくそうなので、かなり薄く、小さくなるように刻みました。
これが意外とおいしい！歯応えも十分で、すぐに無く なってしまいました。今まで捨ててしまっていたのがもったいないくらいです。これからは半端野菜と共に、芯も活用して食品ロスをなくせたらなと思っています。
もうすぐ、こどもの授業参観があります。授業参観・・・こどもが小さい頃はジーンズにＴシャツなどカジュアルな服装でも全く大丈夫だったのですが、こどもが中学生になるとそういうわけにはいかないんですよね。お母さん達の年齢もそれなりの年齢になるので、服装も落ち着いたおしゃれなものを着ていく人ばかりになるんですよね。
なので、お母さんたちの中で浮かない服装をしていかないといけないわけで・・・普段からおしゃれなお母さんなら悩むこともないのでしょうが、カジュアルな服しか持っていない私は何を着ていいのか迷ってしまいます。
家に使えそう な服はないので買い物に出かけたのですが、キチンと見えるのはスーツ。でも、ちょっとスーツは張り切りすぎ？？何を買ったらいいのか・・・難しく結局何も買えずに帰宅しました。帰ってからもネットでいろいろ検索しても沢山ありすぎで迷うばかり・・・授業参観まであともう少し、無事良い服に巡り会えますように。
なので、お母さんたちの中で浮かない服装をしていかないといけないわけで・・・普段からおしゃれなお母さんなら悩むこともないのでしょうが、カジュアルな服しか持っていない私は何を着ていいのか迷ってしまいます。
家に使えそう な服はないので買い物に出かけたのですが、キチンと見えるのはスーツ。でも、ちょっとスーツは張り切りすぎ？？何を買ったらいいのか・・・難しく結局何も買えずに帰宅しました。帰ってからもネットでいろいろ検索しても沢山ありすぎで迷うばかり・・・授業参観まであともう少し、無事良い服に巡り会えますように。
ある占い師の方のツイートをチェックすること、これがけっこうおもしろいです。
本を何冊も出版しているくらいの有名な先生なので、このツイートを毎日見ている人は多いと思います。私は以前、著書を読んだことがあり、きれいな文章だなと感激しました（占いはよくわからなかったけど）。
その先生のツイートが毎日、星座ごとに簡単な占いをアップしているので見ています。このツイートが自分に当てはまるかどうか・・、それも正直言うとビミョウなのですけど・・。
でもおもしろいです。当たったら当たったで、はずれたらはずれたで、これもおもしろいです。「え〜、今日は思いがけない出会いがある日じゃなかったっけ？全然だったよ〜」と、ちょっと文句言うのも楽しいという（笑）
この先生の本を、また買って読みたくなりました。でも詩みたいなきれいな文章は、どう解釈していいのかイライラすることもあるのでどうしようかな・・。
今日は読書の日にしようと思い、はりきって内容をあまり覚えていない本をいくつか引っ張り出してきました。良く考えると家にある本はほとんどが文庫本です。
場所を取るのでハードカバーの本は中々買うことはありません。本屋さんに行き、気になる本が新刊で出ていてもハードカバーの物は買わず、どうしても気になる場合でもタイトルと作者をチェックしておき、数年後文庫 になったタイミングで覚えていれば買うことにしています。
それでもやはり本を買っていくと家の本は増えていきます。古本屋に売ることも考えるのですが、読んだ時から暫く経つと内容を忘れていることと、元々気に入って購入している本なので確認してみても売る所まで気持ちがいきません。
今日も、タイトルを見て内容が浮かんでこない本を選んで読書をしました。本を読むと内容を思い出してくることもそうですが、本を買って読んでいた当時の自分がその時どういう事を思いながら過ごしていたか、その頃何があったのか等色々な思い出も浮かんでくることがとても面白い発見に思えて、読書はいつも満足感があります。時間を取ってじっくり読書をするのはやはり楽しいと思いました。
場所を取るのでハードカバーの本は中々買うことはありません。本屋さんに行き、気になる本が新刊で出ていてもハードカバーの物は買わず、どうしても気になる場合でもタイトルと作者をチェックしておき、数年後文庫 になったタイミングで覚えていれば買うことにしています。
それでもやはり本を買っていくと家の本は増えていきます。古本屋に売ることも考えるのですが、読んだ時から暫く経つと内容を忘れていることと、元々気に入って購入している本なので確認してみても売る所まで気持ちがいきません。
今日も、タイトルを見て内容が浮かんでこない本を選んで読書をしました。本を読むと内容を思い出してくることもそうですが、本を買って読んでいた当時の自分がその時どういう事を思いながら過ごしていたか、その頃何があったのか等色々な思い出も浮かんでくることがとても面白い発見に思えて、読書はいつも満足感があります。時間を取ってじっくり読書をするのはやはり楽しいと思いました。
昨年半年くらいかけて今はやりの断捨離をやりました。
特に服はかなりの数を処分したことで冬の服のコーデイネートが各段に楽になったのです。
数を減らした方が服を見つけやすくなり、「この行事に来ていく服がない」ということがどういうわけかなくなりました。今までは見栄を張っていたのでしょうか。普段着のちょっといいものだけ残して服を処分したので片意地張っていたのまでとれたみたいです。
というわけで服は減らした方が精神的にも余裕が出るぞと、現在春の服の断捨離中です。
前回は季節が終わってからしたので、必要ではないものもなんとなく捨てられなかったのですが、冬のコーデイネートでなれたので、気持ちよくクローゼットを開けられそうなのです。
そのうえで足りないと思われるカーディガンと春のパンプスを足してみたいと思い、今いろんなサイトを見ています。
今まで吟味して買うことがなかったことに気が付きました。
このいろいろサイトを見るのってホントに楽しい。この春からは少ない枚数をフル活用できるコーデイネートをめざします。
特に服はかなりの数を処分したことで冬の服のコーデイネートが各段に楽になったのです。
数を減らした方が服を見つけやすくなり、「この行事に来ていく服がない」ということがどういうわけかなくなりました。今までは見栄を張っていたのでしょうか。普段着のちょっといいものだけ残して服を処分したので片意地張っていたのまでとれたみたいです。
というわけで服は減らした方が精神的にも余裕が出るぞと、現在春の服の断捨離中です。
前回は季節が終わってからしたので、必要ではないものもなんとなく捨てられなかったのですが、冬のコーデイネートでなれたので、気持ちよくクローゼットを開けられそうなのです。
そのうえで足りないと思われるカーディガンと春のパンプスを足してみたいと思い、今いろんなサイトを見ています。
今まで吟味して買うことがなかったことに気が付きました。
このいろいろサイトを見るのってホントに楽しい。この春からは少ない枚数をフル活用できるコーデイネートをめざします。
今日は少し時間があったので、おうちでごはんを作ってみました。といってもお惣菜で味噌豚カツを購入してきちゃったんですけどね。メインが決まっていたので、あとは副菜を作るだけって感じでした。
ひとまず、ごはんを炊いて、サラダを作る予定だったのでロメインレタスを手でちぎったり。それだけではあまり美味しくないので、舞茸を炒めてごまドレッシングをかけました。きのこの旨味でぐっと美味しくなった感じがします。ハムも残っていたのですが、正直きのこだけでよかったかな～って感じです。
あと、お味噌汁も作りましたが、こちらはチンゲンサイとたまごを具材にしました。前に買い込んでいたもので、特にたまごは数があったので、使い切ることができてよかったです。
出汁は前から作っていたので、それを活用できたのもよかったですね。出汁があるとないと味噌の味が変わるので、これからも出しは作りおきしておこうって思います。とにかく、買ってきた味噌豚カツも美味しかったし、満足のいくディナーになりました。
ひとまず、ごはんを炊いて、サラダを作る予定だったのでロメインレタスを手でちぎったり。それだけではあまり美味しくないので、舞茸を炒めてごまドレッシングをかけました。きのこの旨味でぐっと美味しくなった感じがします。ハムも残っていたのですが、正直きのこだけでよかったかな～って感じです。
あと、お味噌汁も作りましたが、こちらはチンゲンサイとたまごを具材にしました。前に買い込んでいたもので、特にたまごは数があったので、使い切ることができてよかったです。
出汁は前から作っていたので、それを活用できたのもよかったですね。出汁があるとないと味噌の味が変わるので、これからも出しは作りおきしておこうって思います。とにかく、買ってきた味噌豚カツも美味しかったし、満足のいくディナーになりました。
この歌を聴くと年末を感じますね～。
とかしみじみ言いながら
だいぶうきうきしております。
クリスマスならではの
ツリーを飾って部屋を装飾してみました。
クリスマス当日は
チキンとケーキを食べます。
もちろんもう注文済み！！
今年は職場の先輩と
クリスマスパーティの予定です！
クリスマス恒例の
サンタコスプレをして
クリスマスプレゼント交換です♪
予算を決めてるんですが
500円前後。
毎年めちゃくちゃ悩むんです。
去年はバスセットだったんですが
バスセットって
やっぱり好き嫌いに分かれますよね。
私はお風呂に浸かるタイプなんですが
やっぱり浸からない方もいますよね～。
去年のクリスマスで
お風呂に浸からない子に
当たってしまったんですよねー。
万人受けするプレゼント…。
今年はブランドハンカチにします。
かわいらしい
タオル生地のハンカチで！
結婚式にもっていけるような
ホワイトのかわいらしい
ハンカチにしようと思います。
結婚ラッシュなんですよねー！
来年！！
私にも春が来ないかなー？と
サンタさんにお願いしたいところです。
やっぱり独り身でもクリスマスは
うきうきするし
楽しみですよねー！！
パーティまでに
ちょっとだけダイエットしよ！！
と、決意しながらも
冬は食べちゃうなー。
昨日は今、油がのっておいしいとネットに宣伝されていた魚を焼いたものを味付けごはんを寿司のように丸めたものの上に乗せた料理をインターネットから注文しました。
価格の表記方法が、かなり面倒くさい感じのものです。それゆえにクレームをつけようかと思いましたが、よく考えて計算をしてみたところ、私が注文をした商品の購入の仕方が一番お得になっていたと思いました。
間違っているかも知れませんが、電卓で計算するとそうなりました。５本セットの商品があります。２本セットの商品があります。６本注文したい場合には２本のセットをみっつで注文するしかありません。
この場合で計算をすると５本セットの価格の方を５で割って６をかければ、６本になります。こういう計算方法で計算をしたところ、何故か理由は分かりませんが、２本セットの分をみっ つ購入した方が安くなっていました。何故こんなことになったのか謎でなりません。確実に混乱を招く商品の話なのでした。
価格の表記方法が、かなり面倒くさい感じのものです。それゆえにクレームをつけようかと思いましたが、よく考えて計算をしてみたところ、私が注文をした商品の購入の仕方が一番お得になっていたと思いました。
間違っているかも知れませんが、電卓で計算するとそうなりました。５本セットの商品があります。２本セットの商品があります。６本注文したい場合には２本のセットをみっつで注文するしかありません。
この場合で計算をすると５本セットの価格の方を５で割って６をかければ、６本になります。こういう計算方法で計算をしたところ、何故か理由は分かりませんが、２本セットの分をみっ つ購入した方が安くなっていました。何故こんなことになったのか謎でなりません。確実に混乱を招く商品の話なのでした。