そんな富山県に出張していたバイク仲間のＹさんからほたるいか沖漬けをいただきました（＾ｕ＾）ありがとうございま～す。 沖漬け（おきづけ）とは、全国的にイカ、アジ、キスなどを醤油に漬け込んだもの。"ほたるいか"を沖漬けにしたものは富山県の名物としても広く知られますね！ 沖漬けに欠かせないのはやはり日本酒！それも富山の地酒ですね。
富山の地酒は立山酒造の銀嶺立山や銀盤酒造の銀盤がイイですね！美味いっす（＾ｕ＾） 富山方面にツーリングしたときは忘れず購入しています。
今日はＭｏｔｏＧＰ 第５戦 フランスＧＰがある。急いで銀嶺立山か銀盤を買ってきて飲みながら観戦するか～
