手間なし☆フィナンシェ・アレンジマフィン

今日は

この本を参考に



フィナンシェ



をマフィンにアレンジしたました

フィナンシェのバターを焦がす手間を省いたり

マフィンによくあるバターをクリーム状に練る手間を省いた

簡単マフィンです


ホットケーキミックスなのでさらに簡単です


あたしなりに自分勝手ですみませんか

作りやすいように

少し本の材料の量、作り方を変えて作りました

材料（3個分）

ホットケーキミックス・・30g

アーモンドプードル・・30g


無塩バター・・40g

砂糖・・40g

卵白・・60g


作り方

溶かしバター、半量の砂糖アーモンドパウダー混ぜますを

別のボールに卵白、残りの砂糖をメレンゲになるまでまぜ

さきほどのミックス粉の生地に加え混ぜます

型に入れてオーブンで180度24、5分焼いて出来上がりです