納豆キムチチャーハン

ひとりご飯に出番が多い食材。

それは「畑の肉」納豆さん。

栄養高いのに、お安くて美味しい！

最高です

いつもはパスタに入れてみたり、なめ茸と混ぜてみたり・・

でも今日は、納豆キムチチャーハンを作ってみた。

じつは食べるのも作るのも初めて。

豚肉があなかったから、豪華に？！牛しゃぶ肉と、キムチと納豆で。

仕上げは浅葱をパラパラっと出来上がり。

おいしかった～

甘酢あんかけ

今日のメインは、肉団子の甘酢あんかけ。

お酢好きなので、中華ものにはお酢をこれでもか～！

とかけまくるわたし。

今日は肉団子のあんに、

甘酢あんかけ作ってみました。

うーっ、おいしい。

レンジで作れてとても簡単だった

今度は黒酢買って作ってみよっと。

夜桜

今日は帰りに表参道のホームでＡちゃんに遭遇

電車を乗り換え中目黒に近づいたところで、

「目黒川の桜を見ていかない」ということになり、急遽途中下車。

明日は雨だっていってたし、駅の改札から混んでる

人も多いし、なにやら出店も多い。

けど、期待通り！ここの桜はすばらしいよ～

遠めに見てもよしだけど、

近づいて花びら一枚一枚を見ると形や色がとてもかわいらしく、

心が和む。

やっぱり、桜は日本人にはなくてはならないものですな。

そして一通り眺めを楽しんだら、お腹が･･･

もうお家までもたない～。

最後は花より団子となりました