ヨルムキムチ(大根葉のキムチ)

2024/4/14

日曜日はサッカー

快晴の空のもと、楽しくボールを蹴りました

お昼はいつものように「ジンミ」へ

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『カンナム大駅前「カムジャタンとプデチゲ」が美味しいお店の紹介、そしてタテギとは？』

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キムチチゲ

プデチゲ

タッポックンタン

の3点セット

そして今日紹介したいのは、

「ヨルムキムチ」

韓国語　열무김치

「ヨルム」とは根が成長する前の若い大根のこと

その若い大根の葉で作ったキムチで、夏場によく食べます

ヨルムキムチ(大根葉のキムチ)｜韓国料理・グルメガイド