今日のセドナはピッカピカのお天気〜〜。
気温も18度。
今夜は満月ですね。
ところで先日ビレッジにあるイタリアンレストランに久々行きました。
(ビレッジとは正式名、Oak Creek Villageでベルロックがある近く)
ヒルトンホテルの近くにあるCuetna Rustica
ここのオーナーはマリポサやピサリサと同じ。
どの店も内装は豪華です。
スモールダイニングに通されたのでイマイチ豪華さが伝わりませんが、
ちょっとディズニーランドに似てる。。。。
雰囲気は最高。
で私はまず。。。
最近具合が悪いのでコーヒーをオーダー。
パンはこのニンニクたっぶりのオイルでいただきます。
ニンニクがからすぎて、ひろは噎せ返っていました。
私のオーダーしたパスタ。ボンゴレ。
久々に頼んでしまった。。。。パスタ。。。。
お味、はっきり言ってまずかった。。。。涙。
パスタはのびのび。柔らかいを超えている。
そしてニンニクがたっぷりすぎてニンニクの味しかしませんでした。
他の味がほとんどしません。塩味もなし。
私は他のレストランの味を美味しい時しかこのブログで評価しないのですが、
ここはちょっとひどかったです。
で、ひろが頼んだイカのフライとワインのおつまみ。
これは正解。美味しかったです。
そうだった、そうだった。。。
アメリカでパスタを頼んではいけなかったんだった。。。。
特にこういうお店は高いばっかり高くて美味しくないんだった。
アルデンテ、なんて言葉、アメリカ人は知らないと思う。。。
オーナーはイタリア人なんですけどね〜。
いつも読んでくださいありがとうございます。








