ミニマムさん家の赤ちゃん日記。 -263ページ目

ゴーヤチャンプルー

今まで食べた中で一番おいしかったのが、
沖縄出身の同期お手製のゴーヤチャンプルー。
「家庭料理」の温かさもあるけど、沖縄では有名な
ポーク(優しい味のSPAMみたいなの)がよかった。

ということで、今夜のシェフ60にSPAMで作ってもらったよ!
シンプルなゴーヤチャンプルー。

ミニマムなおうちごはん。


■材料■
ゴーヤ
木綿豆腐
SPAM

しょうゆ大1
酒大1
かつおぶし


夏野菜のカレー

新鮮なお野菜がたくさんあったので、お野菜たっぷりの
夏野菜のカレーを作ってもらいました。
ゴロゴロしたお野菜がかわいくて思わずにっこり。

ミニマムなおうちごはん。

北欧風ディップ


ミニマムなおうちごはん。

北欧風ディップ

■材料■
エビ
レタス
ゆで卵
マヨネーズ
サワークリーム
塩こしょう