『ゴーヤチャンプルー』

今まで食べた中で一番おいしかったのが、
沖縄出身の同期お手製のゴーヤチャンプルー。
「家庭料理」の温かさもあるけど、沖縄では有名な
ポーク（優しい味のSPAMみたいなの）がよかった。

ということで、今夜のシェフ60にSPAMで作ってもらったよ！
シンプルなゴーヤチャンプルー。