卵の解除から、3ヶ月ほど。

半生だったり、マヨネーズの量が5gとか多くなると「お腹が痛い......」となることもあるけれど、概ね経過は順調です。 


血液検査の数値はオボムコイドですら100を越えてたから、「一生卵は食べられないかも」と諦めていたのが嘘みたい。
小麦粉も卵も、経口免疫療法をやって本当に良かったと思います。


しっかり火を通せば、こんな天津飯も食べられるようになりました!

「そんなにアレルギーあったら
普段一体何を食べてるの?」


 
よく聞かれました。


わかりますよ、その質問。

卵・小麦・海老・カニ・ナッツ類・イクラ
がもともとだめでした。

かろうじて乳が数値が50ほどあったけど
粉ミルク与え続けてたおかげで
問題なく、最初から摂取OKでしたウインク

卵と小麦粉アレルギーは、
外食は難ありだけど、
家で食べる分にはそんなにも困りませんルンルン
代替可能だし、何とかなります。
美味しさは落ちるかも知れませんが....

全然悲観しなくて大丈夫照れ
 


「和食中心にしたらいい」と言われますが
私は残念ながらハーフで
和食は作るの苦手だからほぼしませんガクリ




というわけで、
卵小麦粉アレルギー解除前のメニューを
ちょろっと紹介してみますあしあとあしあと 
(大人用にパン添えてますが、息子は別のを用意するかお腹膨れるから手をつけないかです)


* * * * *


IKEA風ミートボール


ミートボールは
ミンチ+玉葱のシンプルなもの。

ソースは
牛乳+生クリーム+コンソメ+塩胡椒。
 
ジャムを添えて出来上がり♪

※乳アレルギーなら、豆乳代用できると思います。


冷しゃぶ

レタスとかお野菜と一緒に食べれて 
好きですラブラブ


カレー
 
カレーはキーマやココナッツカレーなど
種類を変えてよくやりましたニコニコ

カレーは小麦不使用のルーを使います。
今は結構一般的に売られて羨ましいです!
息子の時はアカチャンホンポに買いに行ってましたガクリ


グラタン

家では小麦粉のホワイトソースを作らず
米粉と片栗粉を駆使してました。

息子はいつもグラタンでお腹いっぱいでした。

アボカドは、ごま油+塩が大好きですラブ


パスタ

アカチャンホンポで米粉パスタ
いつも購入してストックしてました!!

仕事もしてるし、ササッと晩御飯を
作ってしまいたい時に大活躍でしたおねがい
(写真は普通のパスタですが)


と、いうわけで。

普通の人と同じ物食べてますウインク


ケンミン ライスパスタスパゲティスタイル 250g×12個/ケンミン食品

¥3,888
Amazon.co.jp

国産米粉の発芽玄米マカロニタイプ(大) 150g×6個/大潟村あきたこまち生産者協会

¥価格不明
Amazon.co.jp

ハウス 特定原材料7品目不使用 バーモントカレー 中辛 108g×5個/ハウス食品

¥2,090
Amazon.co.jp

永谷園 アンパンマンカレールゥ 68g×5個/永谷園

¥1,350
Amazon.co.jp

1年くらい前に買ったウイッグ、
そのままクローゼットで眠っていたので
久しぶりにつけてみましたてへ

35歳なのに、大丈夫か?!
とも心配したもののぼーためいき
とりあえずズレないようには被れたはずニヤリ


というのも、前につけた時には
ピンで留めてなかったから、
買い物中から後ろにズレてきてしまいガーン
もうそれもどーでもよくなって
ズレたまま竜王のアウトレットを歩いた笑


ズラがズレたまま!!!ガクリ


あの失敗を教訓に、
美容師のお友達からのアドバイス参考に
しっかり留めたので大丈夫でしたおんぷ

しかし最近のプリクラ凄すぎ。
おばちゃんはお金入れる場所もわからずハートブレイク
9歳の娘と右往左往汗汗
JKになったら母に色々教えておくれ......

ウイッグかぶって撮ったプリクラ
ナチュラル選んでも原形なくてビックリタラー


この日は出掛けてたので
夜はジョリーパスタへ行きました。

小麦粉の解除から、2度目の来店ウインク

息子は海老もダメだからキッズだと
クリームは食べられないけど、
卵の解除のおかげで他の物も少し分けれるようになりましたラブラブ

私の頼んだのは濃厚焼きたらこ

生の黄身が乗っていたので、
息子にも少しは分けてあげたいと思い
「卵だけ別容器に分けてもらえますか?」
とお願いをしました。

たまにこのようなお願いをしますが、お店側は快く受けてくれます
 
が。

忙しかったからか、
黄身が乗ったままのパスタが届きましたガクリ
息子食べられないじゃん.....
ついてなさそうな端を分けてあげました。

  


食後、息子がジュースで遊んでいたのを
何度か注意したのにきかなかったので、
店外に出て息子を叱った後、
残りのジュースは飲ませずに帰りました。
息子は最初泣いてたけど、
お店でのルール、食事のマナーを守らないのはダメだとわかってくれたみたい。

厳密ではないけど、
わが家では3回目の注意はアウト!
というルールになってますプンプン
ピークフローメータープー
現在、使い始めて4ヶ月目です。



6月、急速経口免疫療法(卵白)で入院予定の当日、喘鳴はないものの「プツッ」という音が微かに聞こえるとのことで入院中止になったことが。

息子が「喘息かも?」という微妙なラインにずっといたものの、微妙だからピークフローメーターを小児科から借りて喘息日誌をつけることにガクリ
(子供の頃から喘息持ちの私としては息子の気管支の感じは喘息だと内心思ってたけど)


今は喘息の診断となり、シングレアを飲んでいます。



で、マウスピースを毎日洗う都合で、ずーっと洗面台の横に無造作に置いて使っていたピークフローメーター汗

小児科から借りてたのを返却後、ネットでピークフローメーターを購入したけど、こちらも特に置き場がなく.......汗汗汗




置き場が欲しかったので
IKEAでDRAGAN BOXを購入しましたおんぷおんぷ

じゃーんきらきら!!きらきら!!

サイズぴったりでしたウインクキラキラ
(使用してるのはミニライト小児用です
 ちなみに息子の数値は平均150ほどです)


上に置けば、5歳の息子も自分でサッと取ることができますルンルン

そして下の段には、主人のお手入れセットを入れましたおんぷ
こちらも偶然サイズぴったり~ウインクラブラブ


わかりやすくズラしてみると、こういう状態です↓

これで洗面台の横も小物が無造作に置かれることもなくなります好てへ
 
このDRAGANは、一回り小さい箱がもう1つ入っていました。
もう1つの方は上段には脱衣所で塗る小物の薬を、下段には試供品でもらうシャンプーや化粧品を入れましたニコニコ



喘息用 ミニライト・ピークフローメーター  ピークフロー値測定器

¥3,980
楽天

朝は起きて早々に朝食を食べましたウインク

私、バイキングと言われちゃうと
大方一通り食べてしまうのです汗汗
1回目、洋食セットにして
2回目、和食セットにして
最後はデザート→からの~コーヒーコーヒー

調子がよければ、
2回目とデザートの間に更に和食セット笑




そして2日目の最初は、
兼六園傍の物産館でやってる
手作り和菓子体験きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!

難しかったけど、楽しかった~あげあげ
 
しかもパンフレットから申込み500円で、
会場に行ったら500円の券くれたびっくり
1階のお土産屋さんで、
金箔入り昆布茶を買いました。
現金は40円のみでびっくりびっくり得すぎる...

朝顔・ひまわり・青空ですおんぷ


そして近江町市場へ移動ダッシュ

大きな岩がきをその場で食べましたキラキラキラキラ
もうね、めちゃくちゃ美味しい!!!!

隣でウニや生エビも美味しく並んでたけど
私、ちょっと前にウニでアレルギー
(顔面真っ赤に腫れる)
生エビ小さな一口でアレルギー
(口の周り腫れる)
ということがあったから、薬は持って行ってたけど、友達に迷惑かけないように食べるのは控えましたえーん

どっちも大好物なのに!!!!えーんえーんえーん

ま、かきが美味しかったからいいです笑



海鮮丼食べたかったけど、
お腹がそこまですいてないということで
食べ歩きをしました照れ

サザエ、前日の生も美味しかったけど、
焼いても美味しいなぁ~
のど黒にもすっかり魅了されて、唐揚げ食べました。
 


かなざわはこまち

クーポンの福うさぎをもらいました。
とっても可愛くて美味しいうさぎラブラブ

金時のきんつばの試食が美味しくて、
それも買ってしまったじゅる・・

卵が入ってたけど息子でもいけそうだから
子供たちへのお土産ですおんぷ
ちなみに普通のきんつばは問題なさそう。
金沢は、アレルギーの息子でも
食べられる物が多いなぁという印象ルンルン
喩え小麦粉も卵もダメでも、 
海鮮がメインなお陰で不安は少なそう好



ひがし茶屋街



金箔のお店が多くて、コスメに夢中にラブラブ

母へのお土産に、顔用の金箔シート購入。

金箔のお部屋びっくり
外壁は金とプラチナの混ざったやつだったかな?
色の名前に「永遠色」とついてたのが印象的でした。



そーしーて!
ル ミュゼ ドゥ アッシュおねがいキラキラキラキラ
パティシエの辻口博啓さんのお店です。

事前に申し込みしていた
店内でドリンク&ケーキor焼菓子持ち帰り
を楽しみにしていたのに、
待ち人数が多すぎて、帰りの特急の時間に
間に合わないという事で断念.......

焼菓子のユキドケをもらって金沢駅へ。


2人で金沢三昧の駅弁と梅酒を買い、
って、合わせたわけではないけど
気が付いたら同じ物を手にしてることが
何となく多いような好

梅酒も、彼女は最初買ってなかったけど
私もという感じで買い足してましたウインク

いや、ほんと、友達っていいなー
学生時代からの友達、大切にしなきゃキラキラ


金沢三昧な、蟹&肉&のど黒キラキラ

またのど黒ねじゅる・・笑すんごい気に入りました!のど黒!


で、特急の中で乾杯ー生ビール

憧れてたんだよね、電車旅でお酒って!!

普段は車移動での旅行なので
実は初めての電車旅!パッケージツアー!

申込みなど色々してくれた友達に感謝きらきら!!きらきら!!
何てお得なんだ!!と叫びたい。

とにかくっっっ!!!
疲れたけど楽しくて良い旅でしたびっくりびっくりびっくり
金沢大好きだよーきらきら!!きらきら!!
またいつか家族と必ず行きますおんぷおんぷ


今回の旅行代 17300円(オプション込)

内訳
サンダーバード往復 
金沢都ホテル
周遊パス
朝食(オプション)
兼六園で金箔入梅昆布茶&お団子
手作り和菓子体験(オプション)
ル ミュゼ ドゥ アッシュ(オプション)
ホテルでの金券500円
物産館での金券500円
きんつば貰えるクーポン
福うさぎ貰えるクーポン
落雁貰えるクーポン

使ってないけど、
辻家庭園見学やソフトクリームのクーポンやホテルのレストランで使える10%offの券などもついていましたキラキラ

サンダーバードだけで普通に買うと15000円くらいすることを考えたら、ほんと得だなー大満足でしたおねがい