咳が出る息子へ
市販ののど飴もなるべく舐めさせたくない。
てことで
オリジナル蜂蜜キャンディを作りました
材料には
栄養豊富で喉や咳のケアとして使われるキャロブ（イナゴ豆）
そして、
非加熱の蜂蜜
精油レモン（食品認可のもの）
です。
まず
蜂蜜をお皿に取り
精油レモンを数滴ドロップイン。
キャロブときな粉を適当にふりかけ
練る。
粘り気が強い状態になるまで
キャロブときな粉をプラス。
なので
できれば蜂蜜はあまりサラサラしていないものがいいでしょう。
今回は色々な蜂蜜をブレンド。
本当は栗蜂蜜で攻めたかったけど
息子がまずいと言って食べないとショックなので
で
ラップにきな粉を広げ
粘り気のある飴を落とす
そして
ラップでいい形に整える
で
これをタッパーなどの容器にいれて
冷蔵庫で冷やす
凍らせても美味しい
完成
溶けるの早いけど美味しいですよ〜
