お立ち寄りいただきありがとうございます
毎日が節約生活の我が家なんですが、食べ物はケチらないようにしてます
が!
昨今の物価高にて……
まとめ買い&自炊がかかせません。
そんな我が家、自給自足に少しでも近付けるように家庭菜園をしたりしてます。
我が家、基本海鮮類はお店で購入しません。(コストコでサバを買うくらいかも……)
なぜなら!!!
夫の趣味が釣りだからです
最近はもっぱらイカ釣りにハマっていて
先日、アオリイカとコウイカを釣ってきました🦑
(これはちょっと前の写真)
なんと、あわせて時価7000円くらいの大きさだって
\久々にお高級なご飯/
何が嬉しいって
釣れると、現地で下処理して家で調理までしてくれるところです
釣りに行く▶釣れる▶ご飯作ってくれる
てなわけで先日はアオリイカとコウイカの食べ比べをしました
お刺身
「あたしが切る!」
映えてる写真は一切撮れませんのであしからず。
わさびとネギで……(家に植えてる)
夫はイカのキモと大葉とネギと醤油で何か食べてました。
それと大量のフライ🦑右がコウイカ左がアオリイカ
イカのフライって怖いくらいバンバン跳ねるんですよ
私は油が跳ねるのが怖くてフライ全般嫌いなんですけどね
前回、イカフライの跳ねる様をみて恐怖で絶対に自分ではできないと思いました。
そして、油の後処理がもう……ほんとに大変だったんですよ
なので今回はめっちゃガードしました。
うん、これ危ないですよね
てなわけで、アオリイカもコウイカも美味しく頂きました比較すると、コウイカが柔らかくて美味しかった
また釣れるといいな~
お読みいただきありがとうございました