いつもありがとうございます♪
「取り活のすすめ」節約主婦Lです^_^
北海道在住の節約主婦★Lてす。
節約のこと、子供(高2.中2の娘)のことなどを綴ってます♪よろしくお願いします^_^
発酵に関することや抗酸化溶液検証については
こちらのブログに引越ししてます！
もし良かったら覗いてみて下さい
⬇︎⬇︎⬇︎
バリバリ働いていた頃
1番億劫だったのが
献立考えるのが
とにかく面倒くさい
毎回、
今日の夕飯何にしよう、、、
↑
私に寄生した
コンダテキマラーヌ
こいつが厄介
子供が小さい頃お世話になったのは⬇︎ヨシケイさん
この毎日のストレスを
どうにか消したい‼︎
その思いで
色々試しては断念、試してはボツを繰り返し
やっと辿り着いたのです！！
そっか！！
お店と同じようにしちゃえば良いんだ！
そうです
我が家のメニュー表を作ったのです！
といってもただの一覧表です
自分が何も見ないで作れる
子供たちが好きなメニューの一覧表
子供が基本喜ぶのだけにしてます
それがこちら
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※麺類は入れてません。
必要という項目を作ったのは
いつも作ろうとした時に
「コレなかった、、」となるアイテムを書いてます。
そして
肉別です！
なぜ肉別かというと
我が家で食べるお肉は1ヶ月分をコストコで購入！
1ヶ月で食べるのは8.5キロ
鶏胸肉5キロ
豚ロース1.5キロ
豚ひき肉2キロ
たまーに鶏肉を減らして牛肉に変えてます。
この8.5キロの肉で作れるメニューが必須の為
肉別メニュー表にしてます
あと2週間分⬇︎⬇︎⬇︎
ジップロックとか面倒な事は一切しません
冷凍焼けは今の所した事ないです！
ちなみに
我が家の冷蔵庫はこちら！
made in Japanを初めてやめてみて大正解でした
まるで家具みたいな冷蔵庫です
半分下が全て冷凍庫
めちゃくちゃ気に入ってます！
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話は戻しまして、
コンダテキマラーヌ
をどうにか退治したくて
一覧にしてみましたが
これほんっとに便利で
頭の中を見える化するだけで
こんなにストレスが減るのか！
と自分でも驚いています
今日のメインの献立が
あっという間に決まっちゃうのです！自分ありがと〜
この一覧を作るのにかかったのは
30分〜40分くらい。
書き忘れや、作れるメニューを思い出したら、
その都度書き込んでいけばいいだけなので
一回この一覧表を作っちゃえば今後のストレス軽減されちゃうのです
まさしく！
家事脳の節約だと思ってます
！！
ちなみに②
私のおすすめの料理研究家さん
Yuuさん！ 私の家庭料理の救世主
この本のレシピ、7割位作りました
こんなの人生初！
何が良いって
代用食材を書いてくれてるところ
簡単なのに美味しい
この場を借りてありがとう！Yuuさん！
以上です
ここまで読んでくださる皆様にも
大感謝ですありがとうございます
ではまた