先日買い物をしている時に見つけました。
これは“O Hot粗挽きトウガラシ”というものです。
麺類、焼肉、やきとり、きんぴら、パスタ、ピザ
ソーセージ、漬物、全ての鍋物に。
「仕上げの決めワザ」
「辛いんです」
というフレーズにひかれて買いました。
どのくらい辛いのか早速試してみました。
休みの日の昼食。
焼きそばを作り
この粗挽きトウガラシを小さじに一杯ほどかけました。
その焼きそばを口に入れた瞬間は・・・？！
刺激的な辛さはありませんでした。
なーんだ。
この程度の辛さなのかあ・・・
と半分ほど食べ進んで行くと
辛さがじわじわと口の中に広がってきました。
そして額には汗がにじんでいるのに気がつきました。
そのにじんだ汗が次第に大粒の汗となり、
流れ出してきました。
うーん。
辛い！！
うまい！！
それからは毎日
欠かさず料理に使っています。
この粗挽きトウガラシは生唐辛子が主原料で、
乾燥唐辛子にはない旨みをそなえた辛さが売りだそうです。
辛いのがお好きな方はぜひ一度試してみてください。
＜商品情報＞
品 名：OHot粗挽きトウガラシ
製造者：富士食品工業株式会社
原材料：生唐辛子、食塩、ニンニク、醸造酢、酒精