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ほぼ毎日、Instagramのストーリーズに
わが家のご飯をUPしています
(主に夜ご飯)
オンライン講座の受講生さんが、献立に迷った時
参考にしてもらえたら嬉しいな♪
と思って始めたもの![]()
昨日の晩ご飯が、コチラ
左上から時計周りに、
○お味噌汁(人参・もやし・玉ねぎ・ごぼう)
○鳥肝とハツの甘辛煮
○お豆腐ともずく(野菜ダレをかけて)
○蒸し野菜
○タコのぬた和え
○もち麦入りご飯
ちなみに、お味噌汁は右手前に置くのがマナーだそうですよー
小さな子どもがいるわが家では、
ひっくり返さないよう一番遠くに置くのがマナーです![]()
昨日のメインは、タコのぬた和え
ホントは、彩りもかねて分葱も欲しかったんですが
スーパーにいなかった![]()
代わりにネギを、
な気分じゃなかったので タコのみ![]()
この時期、関西のスーパーでは
タコ
たこ
蛸
スーパーの中でも、チラシでも
POPや のぼりで、タコをぐいぐい推してきます![]()
この時期って?
夏至から11日目から5日間の、半夏生 のこと
中国から伝わった、一年 12ヶ月を
半月ごとに分けて季節を表す二十四節気がありますが
(春分や節分が、これにあたります)
その他に季節の移り変わりを表す、
日本特有の雑節というものがあります。
そのひとつが、夏至から11日目の半夏生。
「夏も近づく八十八夜〜♪」も雑節のひとつですよー
関西では、半夏生の時期に
タコを食べる風習があります。
【稲穂がタコの足(吸盤)のように、沢山 実りますように】
ということから。
夏至から半夏生までに田植えを終わらせ、
疲れた体を休めて、疲労回復にもってこい!な
タウリンを豊富に含むタコを選ぶあたり!![]()
当然、昔の人は
「タコは、タウリンいっぱいやでー♪」
なんて知らなかったわけだから、
体の感覚に素直に従う&感じとるセンサーが敏感だったんですねぇ!
昨年、この時期にスタジオでのヨガレッスンの際
半夏生やタコのことを何も知らずに、
「昨日、無性にタコが食べくなって。
久しぶりに食べたけど、こんなに美味しかったっけ!?
ってビックリした」
というお話をしてくださった生徒さんがいらして。
体が欲している時って、いつも以上に美味しく感じるんですよねー![]()
暑さが本格的になる、この時期。
体は自然と、
その時々に必要なものを求めるんだなぁと
静かに感動したのを覚えています![]()
わたしが今住む名古屋のお隣の県、三重県では
この時期にハンゲという妖怪が徘徊するといわれているとか!?![]()
農作業をしないという戒めになっているそうですが、
これも、「無理せず体を休めましょ」ってことなのかな?
昔の人の知恵ですね![]()
子どものころは、鬼太郎と結婚したいと思っていたくらい妖怪好きなわたし![]()
理想の人
鬼太郎
昔の人って、日々の生活の中に
妖怪を登場させたりするんですよね![]()
川の水が増える季節に
「この時期は川で遊んだらアカンえ。
カッパに連れて行かれる」とか
地域ごとにあるでしょ?
そうゆう遊び心というか、ウィットに富んだ心は
余白のある暮らしから生まれるのかなぁ![]()
持ってます![]()
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