全国的にお盆の間は、雨が続きそうですね。
わが家の夫は、お盆休みがないので
(代わりに6〜9月中に、5日間 好きなタイミングで夏休みが取れます♪)
いつもと変わらないワンオペ
すでに自分のペースができているから、
何の不満もありませーん![]()
あえて言うなら。
夏休み中は、
お皿を洗ったと思ったらすぐお皿が溜まることかな![]()
でも、そのお皿洗いの時間は、
お尻トレーニングの時間でもあるので
なくなると困るのです![]()
今日のお昼は、長男のリクエストでカレーに![]()
ご飯を炊く間に、
カレー、スープ、キャロットラペを作りました♪
この時期は、キッチンに立つと一気に汗が出るので![]()
時短できるよう、すべての材料はフープロで細かく![]()
3歳の娘がしてくれました♪
なんでもしたいお年頃![]()
材料は、玉ねぎ・人参・ブナシメジ・ツナ缶・トマト缶・カレー粉
お水は足さず、ドライカレー風に。
細かく切ったブナシメジが、
お肉っぽさを出してくれます![]()
ぶなしめじは、たっぷり1袋!
キノコは旨み成分が豊富なので、煮込まなくても えぇ味がでます![]()
しかも、キノコは食物繊維たっぷりな腸活食材
なんですが。。
長男は、キノコが苦手なんですー![]()
(えのきだけは食べます)
匂いが嫌なんだとか。
わたしも干ししいたけが苦手なので、
気持ちが分かります![]()
フープロで細かくしちゃえば、しっかり完食♪
スープに入れたキャベツも、千切りにすると
ことこと煮込まなくても甘みが出るし時短に![]()
食べて痩せる
を叶える腸が喜ぶカレー
夏休みに作ってみてくださいー![]()
↓↓
毎回トマト缶を使うのは、
トマトも旨み成分・グルタミン酸が豊富だから♪
旨みがしっかり感じられれば、
薄味でも美味しく仕上がります![]()
愛用歴9年のご飯釜
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