サロン・デュ・ショコラと節分 2012

昨日はチョコを買いに家族で伊勢丹へ。

私が選んだもの2つ。

塩チョコが気になったので・・・。

結構お塩が利いていました。

好き嫌いがあるかも知れませんが、美味しかったです。

ジャンポール・エヴァン。

やはり美味しかったです。

でも、ハイエナ男どもにほとんど取られてしまった

主人チョイスのオ・グルニエ・ドールの柚子です。

これは私も気に入りました。

柚子とチョコ、とっても合っていました。

息子が選んだグラモウディーズのマカロン。

昨年からマカロンが気に入っているようです。

会場は人であふれ、たくさん買っていく人も。

年に一度のチョコに対する人々の(私も入ってる？)この熱狂ぶりに理解できない主人の引き気味な感じが、何だか笑えましたが( ´艸｀)

でもちょっと疲れたときに食べる一粒は、何だか幸せな気分にしてくれますよねぇ。

ケーキとはまた違った喜びが。

試食しながらワイワイと、楽しかったです。

晩御飯は巻き寿司を作りました。

焦げて横たわっているのは一応鰯です

そんなに好きなものでもないので、１尾だけ。

主人が鬼のお面をかぶってくれましたが、息子は豆を投げつけずに「どうぞ」とあげていました。

一日で季節のイベント2つ楽しみました。

もうやん

昨日、北山にある蕎麦創作料理のお店もうやんで主人と2人のランチでした。

ここのお蕎麦は本当に美味しい。

私はもりそばだけでは物足りない、と言うか、てんぷらとかおかずが無いとだめなので、天ざるとかそういうものを注文するのですが、蕎麦自体の味を楽しむ主人はもりそばでもOKだそうで。

お蕎麦屋は結構好きなようです。

北陸でも美味しいお蕎麦を食べているようです。

北陸では辛味大根のおろし蕎麦が有名です。

京都では、京大近くのみのりという、戸隠流のお蕎麦が一番好きだと言っていました。

「そんなに好きなら、引退したら蕎麦打ちを習ってみたら？」

と提案したら

「引退は無い。」

と言っていました。

そうでしたね。

私はイタリアンとかフレンチとかも好きなのですが、こういう和のお店に来ると主人の目の輝きが違うので、つくづく和な人やわ～、と思います。

私はちくわ磯辺天もりを注文。

美味しいのです～(⌒￢⌒*)

〆に出てくる蕎麦湯の事についてうんちくが書かれていたのですが、以前は蕎麦湯の中に身体に良い成分が溶け込んでいたとされていたようですが(何だったか忘れた・・・)、今ではそうでもないと言うことが判ったそうで、塩分の過剰摂取にもつながるのであまり飲まないようにと書かれていました。

でもちゃんと蕎麦湯出てきたんですけどね。

面白いお店( ´艸｀)

よもぎ餅のオープン苺大福(？)

1月3日には毎年おぜんざいを作って、来られた方にお出ししています。

今年も元旦にコトコトと小豆を煮て作りました。

小豆と水を火にかけるだけなのですが、小豆はどんどん膨らんですぐに水面からひょっこりと顔を出すので、見張って何度も差し水をします。

柔らかくなるまで、じっくりコトコト煮るので時間もかかるのですが、そのようなことをしているうちに何だか新年の気分も盛り上がってくるようです。

それにお正月は家族連れで来られるところも多いので、皆様でそろって食べていただくのは本当に嬉しいものです。

もうすっかりお正月気分ではなく普段の生活になりつつありますが、そのときに残ったおぜんざいが(煮詰まってしまってすっかりあんこになっています)あったので、よもぎ餅を買ってきてかけて食べました。

苺もあったのでオープン苺大福！

家で作るあんこは、甘さ控えめでお豆のふっくら感も程よく残って、京都は老舗の和菓子屋多しと言えども、なかなか美味しいのでは？

(自己満足～～。)

まぁ年に一度しかしませんが。

これも全部無くなってしまったので、また来年です。

真冬の素敵なコーディネイト

今日お買い物していたら、ホワイトデニムに淡いグレーのスエードのブーツ、白のコートにエトープのピコタンという装いの女性が。

真冬に白いコーディネートがすごく素敵でした。

思わず食材を選んでいるフリをしてチラチラ拝見。

暫くそおっと後追いしてしまいました。←ストーカーやん！

お子さん連れだったのですが、私も息子がバギーに乗らなくなりつつあるので、悠長にスカートなどはいていられなくなってきました

カジュアルで素敵な方を見かけるとついつい見とれてしまいます

今日は息子の選んだトマト。

ジェリービーンズみたいで可愛い

つまんでみたら、味も甘くて美味しかったです。

サツマイモのポタージュにお寿司です。

あっ、湯豆腐も。