今日は久々にoffの日・・なんもする事なかばい!
昼過ぎには奥様の送迎があるし・・・
朝飯食ってないし・・腹も減ったし・・・
久しぶりにでかい茶碗蒸しでも食いたい・・
お店で出される普通の茶碗蒸し、食べたり無いとおもいません??
でかい丼の茶碗蒸し、食べたい!!
そしたら今日のブランチは ジャンボ茶碗蒸し ばい!!
って事で・・・さっそく冷蔵庫の中を覗いてみましたが
卵は十分あったけど、茶碗蒸しの具になるような食材が・・・汗
冷凍庫・・どうにか見つけまして、鶏胸肉の冷凍を・・
具材は鶏肉だけのジャンボ茶碗蒸し、作りました!!
ちょっと小さめの丼に・・卵3個と鶏の胸肉、そしてだし汁で作りました 笑
さすがにこのサイズになると、蒸す時間も10分以上掛かってしまいました
うまかったぁ・・
普通の3杯分はあったか、満足のサイズでした 笑