ミニマルな生活を目指し
奮闘中のemikaです

農家の叔父の野菜便

大根小さいの1本
ブロッコリー1個
青唐辛子
プチトマト3個
オクラ5本(ブロッコリーの下)
ズッキーニ1本(画像なし)
トマト大1個(画像なし)
サラダ用に
ブロッコリーとオクラは茹で
大根も千切りにして
さっと水通ししてます

青唐辛子は
炒め味噌用に刻みました。
こうして
野菜をたくさんもらっているのに
私の食費ったら



ブログやインスタで
いつも美味しそうなご飯を作って
私より食費を抑えてる方がたくさん

まだまだ頑張らなくちゃ

しばらく体調を崩していました

あちこちが不調で鬱々としてました。
体調不良より
鬱々してるのが辛い……。
内科と整形にかかり
元気になって来ました

体調不良で
多めに休みを頂いていて
久しぶりに会えたスタッフ2人に
「会いたかった

居てくれるだけで安心する。」
その言葉だけて
元気出ちゃいますね

まだまだ頑張らなくちゃ

またね。