142日旅を中断して先日の旅を挟んでいます
2泊3日の、何年ぶりかの夫婦旅です
2日目、時間はまだ早いけど
青森のホテルにチェックインです
ホテルの部屋の探検が済んだら、晩ごはんの予約時間までまだ間があるので、有名な三角の観光物産館アスパムに行ってみます。
雪が降っていてホテルで傘は借りましたが、けっこうボタ雪で道路もビチャビチャしてきます。
そんな雪の中なぜアスパムに向かっているのかとゆーと、縄文ステーションじょもじょものスタッフさんに、国宝土偶のガチャガチャがアスパムにあることを教えてもらったからです。
国宝土偶は全５種あって、142日旅ではガチャを見つけるたびに1回ガチャってて、カブリなしで４体まで揃っているのです。
メルカリとかで合掌土偶を買うほうが、最終的に安くなる気もしますが。
まあ見つけるたびに１回ガチャるのが旅の記念になるかと思って今回は諦めましょう、とか思ってたけどかみさんが ワシが敵を討ったる
とか言ってガチャりましたがキッチリ外しました。
その後館内を巡ったり土産物を買ったりしてもう帰ろうとゆーときに、ワシもっぺんヤル
ゆーてギャンブラーかみさんが再挑戦しましたが、また外れました。💧
ゆーてギャンブラーかみさんが再挑戦しましたが、また外れました。💧結局わし1敗、かみさん2敗で都合3敗です。
アスパムにいる間中雪は降り続けていて、帰りの道はもうビッチャビチャになっています。
防水性能のない靴しか持っていなかったわしのために、かみさんが前もってハンターブーツを用意してくれていたんですが、今朝の雪の奥入瀬渓流のあとはもう出番はないだろうと、かみさんがホテルから不用物を自宅に送る荷物に紛れ込ませて送ってしまっていたのでした。
この日と翌日が、足元がビチャッていたり積雪だったりで一番ハンターブーツが欲しいカンジだったんですが、防水なしの靴でどーにかこーにか、アウトセーフどっちか微妙にギリギリのカンジで切り抜けました。
まあ雨の日とか、またいつかブーツの出番はあるでしょう。
ビッチャビチャのなかホテルに戻ってきました。
ロウリュサウナもあるようですがわしはもちろん使いません。
公式より
いろいろ整えて、予約したご飯の時間、ホテルでのフレンチです。
風呂上がりなのでとりあえずビールです。
メニューをながめながら作戦を立てます。
メインのフィレステーキには赤をグラスで、それまでは全部白でいけそうなのでボトルでいきましょう。
もしかしたらわしが貰ったワインリストは貧乏人用で、上級国民向けには別のリストがあるのかもしれません。
✅️白は辛口、香りが爽やかなもの。
✅️赤はフルボディのしっかりしたもの。
好みの傾向を伝えてサーブのお姉さんと相談して決めました。（聞いてきますとかいって奥に入ってました）
今気づきましたがこれ、部屋の冷蔵庫にあったのと同じやつです。
どうもこのホテルはコレ推しみたいですね。
グラスが空いたら都度、注いでくれるのはいいんですが、その度にボトルも持っていかれるのでワインのボトル残量がわからずに、コースの進捗とバランスをとるのが難しかったです。
アミューズ
鮪 マスタード 舞茸 黒胡椒 花 プティタルト
箸で食べたら乗ってる黒胡椒がパラパラと散って皿が汚くなりました。
かみさんは手でつまんできれいに食べはりました。
オードブル１
レギューム トマト 米麹 たらのめクーリ
山菜のクランブル レモンのエスプーマ
山菜のクランブル レモンのエスプーマ
レギュームとかクーリ、クランブルとかエスプーマ？ なんか初めて聞く？ 言葉だけどとりあえず色彩が綺麗なひと皿です。
ムースみたいなのとかソースが敷かれていて、スプーンに乗ってるこれがクランブルなのか？ とともに頂きます。
ご飯の途中だけど長くなるので続きます。