142日旅を小休止して
最近のカメラロールからの抜粋です
冷凍たこ焼き
気になったゆーて、かみさんが冷凍たこ焼きを買ってきた。
息子もわしもそれ見てキョーミシンシン。
3人で6個入りを2個ずつに分けて食べる。
見た目、なんか固そう。
初めて食べる冷凍たこ焼き、そのお味はー？
かみさんと息子はアリとゆー感想だったけどわしはナシで。（冷凍たこ焼きがあるけど食うか？ て聞かれたらまー食うけど）
✅️ 外側もふにゃふにゃ
✅️ 中はトロットロ
✅️ ハフハフハヒハヒ、火傷するぐらいにアッチアチ
出汁やタコやソースは当然として上記３つはたこ焼きとして必須だと思ってるが、冷凍たこ焼きは３つともなかった。
逆にゆーと上記３つがありゃそれでいいのよ。
大阪のモンが食べるたこ焼きは、家から一番近いたこ焼き屋で買うのがほとんどだからね。
まずいとか高いとかが（ほぼないけど）もしあれば、家から２番目に近いたこ焼き屋で買うぐらいのことよ。
それか家で焼くやつ。
でもかみさんは外は固め派。
それで冷凍の固めのやつもストライクゾーンなんかな。
もしかしてかみさんは銀だこもアリの人かもしれないな。（噂に聞く銀だこ食ったことないけど）
スライムまんじゅう
家にあった、かわいい。
チキンラーメン雑炊
リュウジのバズレシピが動画のおすすめに上がってきてた。
元々はチョコプラのレシピをアレンジしたものらしく、チキンラーメンを雑炊にしててメッチャ美味しいらしくてスタッフの評判もめっちゃいいらしい。
気になるやん、作るやん。
要は水から作った雑炊に塩コショウ振って卵を溶いてネギ入れて、砕いたチキンラーメン載っけてスグ出来上がり。
これがとんでもなくうまくてスタッフが大絶賛、リュウジが今までこだわって作ってたものは一体なんだったのかとゆーぐらいうまいらしい。
わしが作ったのはチョット米多いけどな。
オモシロイしおいしいのは間違いないけどな。
でもまーね、、、、想像した通りの味やで。
味変でラー油とか柚子胡椒とか好きなもん試したらいいよーだけど、柚子胡椒がパンチがあってよかったかな。
そもそもチキンラーメンはさ。
そこまでおいしくないのはわかってるけどたまーに食べたくなって食べたらうまいやんってヤツで。
安売りもたまーにあるけど基本はお高いから常備はしてない。
今回たまたま在庫があったんで作ってみたけど、よっぽどタイミングが合わないと次はもうないのかも。
だってチキンラーメン味の雑炊ならチキンラーメンのほうがお手軽でええやん。
リュウジのレシピはさ、うん？てビミョーなのも多いけど、料理するハードルは下げてくれるし動画自体は面白いよね。
キッチンで酔っ払いながらメシ作ってるのは完璧にわしと被るし。
前にカルボナーラ見たときはさ、卵は卵黄だけ使っててさ、そんなとき普通のレシピ動画の人は余った白身はメレンゲにしたりして最後まで使うんだけどさ、リュウジは 呑む！ とかゆーて卵白一気呑みしてはってワロタ。
わしは卵白は焼くかレンチンしてから細かくして野菜サラダの具にして使うことが多いな。
焼いたほうが白身のコゲぽいとこがおいしいけどメンドーなときはレンチンでラクチン。
おしまい