夏の北海道から秋の北東北を旅してきた142日間の記録です。
6日目の続き、(その2)です。
大阪を出発して6日
下道上等で寄り道しながら稚内をめざして
北上中、すごい高評価の店を見つける
さっそくウェイティングボードに名前を書いて車で待つ。

写真ではたいして待ってないようだが、待ちリストに名前を記入した人はどこか行ったりしている。
ウニ丼目当ての客も多いらしい。
前浜で漁があった時だけ朝剥きで提供されるとのことで、この日は漁が無くてウニは無かったんだ、残念。
幻のウニ丼 パクリ画像
10時半に名前を記入し11時に開店、2時間待って12時半に入店できた。
注文して待ってる間も、何本も電話問い合わせがあったり、飛び込みで来て入れなかったりする人たちがあった。
そして12時50分に提供された、おまかせ握り3800円。
φ_(*゚▽゚*)_ψいただきます。





