本日のランチ

 主婦あるあると思うけど、自分一人だけのときの家でのランチって、たぶんスッゴク手抜き。

すがさん今日は外回りしなくていいので、まさしく家でのひとりランチ。

食べてくれる人がいないのでやる気は起きず、当然手抜きでちゃちゃっと済ませる。

うーん、なに食おう？

サッポロ一番？

冷蔵庫に明太子を発見したので、たいして手間かからずでも、それなりに見栄えする明太子スパゲティにしようか。

水から湯を沸かして、スパゲティが茹で上がるまでたっぷり15分はかかる。

その間にボウルにバター、醤油、牛乳、明太子を投入して混ぜ混ぜ。

牛乳より生クリームの方がよさげだがないから仕方ない。

さらに大葉と海苔をチョキチョキ。

昨日の残りのコールスローも別皿に。

茹でたスパゲティをボウルにドーン！

素早くかきマゼー！

バター溶けー！

盛り付けて大葉と海苔のっけー！

完成バクー！！！！！

うまし。