昼食。
千葉総合運動公園からかつしかシンフォニーヒルズの移動中にとりました。
1案の「幸楽苑(幕張インター店)」は駐車スペース満車でダメ。
2案の「安楽亭(同)」は待ちの家族連れがいたのでパス。
3案の「鬼高PA」は工事中で入れず。
しかたなく4案の「ニューラーメンショップいわせ」(京葉道路市川インター出口近く)。
店は(上り方向だと)道路の右側ですが、駐車場が左側なので寄るのに都合がよいのです。
近くに横断歩道もあるし。
この前頼んだ「ラーメン」はやや少なめだったのとメンマが載ってなかったので「中盛り・メンマのせ」にしました。¥750です。
塩トンコツ、といった感じのスープでしょうか。寸胴でじっくり煮込んだものを目の前で丼に注いでいました。
背脂が浮いてますがそれほどしつこくありません。もちろん「化調っぽさ」も全くありません。本物のスープです。
メンマは歯応えがとてもよく、薄味で非常に美味しいです。量もたっぷり。
チャーシューは厚切りのものが二きれほど入っていました。
麺はちょっとゆですぎ?なのと湯切りが十分でないせいでぬめりが残っているのがちょっと残念。
それ以外は合格点ですね。
他に印象に残ったのは、丼の洗い方(女性軍二人の連係プレー)が実に見事だったこと。
10席くらいのカウンター席は満席でしたが、常連さんが多いらしく、なかなか居心地がよかったので、また寄ってみたいです。

