☔️雨の火曜日、今夜は中華の晩ごはん‼️
メイン料理は『麻婆茄子&春巻き』
※春巻き作ったの⁉︎何年振りかなぁ😜
▪️豆腐と野菜の🐣かき玉スープ🥣
▪️ほうれん草とトマトのサラダ🥗
▪️🥒オイキムチ🌶▪️🐟ニギス🍋
▪️🍺 🍶 ナッツ🥜 果物🍊🍎など
[🍆麻婆茄子]
豚挽肉 にんにく 生姜 長葱 🧅 豆板醤
酒 オイスターソース 醤油 砂糖 ごま油
[😋あっさり春巻き]
キャベツ 玉葱 🥕人参 ベーコン 春雨
味付けは、粗挽き塩胡椒 ポン酢醤油
[🥣かき玉スープ🐣]
大根 人参 えのき 豆腐 たまご 絹さや
鶏がらスープの素 和風だし ※お塩🧂
♪(*^^)本日もお疲れ様でした(^^*)♪💜